乌酸梅的功效与作用

杨梅中富含有多种有机酸和维生素C，可开胃生津，增进食欲，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人体内的糖向脂肪转化，有助于减肥，杨梅还含有杨梅皮素，可以间接发挥利尿作用。

消除疲劳：青梅中含有的矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。防老抗衰：能刺激唾液腺分泌腮腺素促进新陈代谢，延缓衰老。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，有塑身减肥的作用。解毒排毒：青梅果实含有的活性物质能提高肝脏解毒功能，增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。

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