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时长:01:50更新时间:2020-12-27 08:41:49
晾晒茄子干需要把茄子洗净然后切条,并撒上适量的细盐,混合均匀,接着将煮好的茄子放入沸腾的蒸笼中,并将蒸好的茄子沥干水分,然后放在阳光下暴晒直到茄子完全干燥,晾晒完成后放入袋子密封即可。
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自制茄子干怎么做相关信息
  • 茄子干可以怎么做

    晾晒茄子干需要把茄子洗净然后切条,并撒上适量的细盐,混合均匀,接着将煮好的茄子放入沸腾的蒸笼中,并将蒸好的茄子沥干水分,然后放在阳光下暴晒直到茄子完全干燥,晾晒完成后放入袋子密封即可。
  • 江西的茄子干怎么做的

    晾晒茄子干需要把茄子洗净然后切条,并撒上适量的细盐,混合均匀,接着将煮好的茄子放入沸腾的蒸笼中,并将蒸好的茄子沥干水分,然后放在阳光下暴晒直到茄子完全干燥,晾晒完成后放入袋子密封即可。
  • 茄子干的制作方法

    晾晒茄子干需要把茄子洗净然后切条,并撒上适量的细盐,混合均匀,接着将煮好的茄子放入沸腾的蒸笼中,并将蒸好的茄子沥干水分,然后放在阳光下暴晒直到茄子完全干燥,晾晒完成后放入袋子密封即可。
自制茄子干怎么做相关问答
  • 怎么做自制的茄子干啊

    自制茄子干的方法茄子干做法第一步:晒茄子之前我们需要先去买一些新鲜肥美的圆茄子,不要买那种比较老或者是看起来比较瘦瘪的茄子,否则做出来的茄子干口感会非常的不好。然后清洗所选茄子的根部,不需要削皮。你可以根据...
  • 茄子干怎么做的

    制作方法:1、准备适量的新鲜茄子,将其放到清水下简单冲洗干净表面的灰尘和杂质,然后装到一个大盆里面。2、接着把茄子放到通风的地方,沥干茄子表面的水分,如果是赶时间的朋友,也可以直接用吹风机将水分吹干。3、待茄子...
  • 茄子干做法

    1、茄子6斤,先清洗干净,切掉;2、我的蒸锅比较小,先把茄子分成两段儿,放入蒸锅,大火蒸15分钟,完全蒸熟蒸透后取出来;3、再用筷子把它们都摊开,现在就成一大张茄子了,表面撒一点点的盐,4、然后放太阳底下暴晒2...
  • 茄子干的制作方法

    1、将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也可切条。2、如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子的时候,就可以收起来放好了。3、如果...
  • 茄子干的制作法

    把蒸好的茄子沥干水分,放在太阳下摊开暴晒,晒到茄子完全变干,拨动时会发出沙沙的声音就可以了。晒制之前也可以放在阴凉通风处阴干1晚上。晒制茄子干的时候要注意一个小细节,就是阳光特别强烈的时候,最好在上面盖上一...
  • 茄子干怎么做

    【自晒茄子干】准备新鲜茄子就行了。【做法】第一步、茄子用清水冲洗干净,沥干水分,把茄子把、茄子尖切掉,再切成自己喜欢的形状,茄子条、茄子块、茄子片都行了,但不能太小太薄,一晒干就没啥了,口感很差,一般切...
  • 茄子干的做法是什么?

    自己做茄子干的方法准备一些茄子,选用比较嫩的,挑选的时候注意辨别,一般新鲜的嫩茄子有弹性,表面光滑有亮泽,切开之后没有明显的茄子籽,这种茄子用来晒成干更加好吃,若是切开之后发现是老茄子,可以用来做饼或者红烧。把...
  • 怎样制作茄干

    晒干的茄子可以放入塑料袋中,密封后放入冰箱冷冻。也可以用透气的布袋包装,挂在室内干燥通风处,每隔一段时间取出晾干,防止茄子受潮变质。茄子干怎么吃晒干的茄子可以用来炖肉或烧肉,或浸泡后蒸熟,然后拌上调料,或浸泡后...
  • 茄子干的做法大全家常窍门

    1、晒制茄子干,最好选用嫩茄子,尤其是肉质厚肥的茄子,更适合晒制茄子干,将茄子清洗干净,从底部切成八份,顶部要相连。2、切成八爪鱼的形状,里面涂抹上盐腌一会,去出茄子内部的水分,静置半个小时。3、等可以出水...
  • 晒茄子干最简单的方法

    最好用新鲜的嫩茄子,尤其是肉厚肉肥的圆茄子,更适合晒干茄子干。茄子怎么干?将选好的嫩茄子去蒂,洗净不去皮,切成条状,撒些细盐拌匀。茄子怎么干?将茄子从水中挤出,放入烧开的锅中,蒸一小会儿再出锅。没有必要...
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