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时长:00:00更新时间:2022-05-18 09:54:10
先将羊肉洗干净放入清水锅,用铲子搅拌均匀,加少许料酒,掠去浮沫煮片刻,然后捞出羊肉,沥干水备用,锅中放入辣椒、生抽、葱、姜片,搅拌,接着倒入羊肉块,快速搅拌均匀,淋入白酒,炒出酒香味,接着倒入清水,翻炒均匀即可,滴一点辣椒油和花椒油,最后盛出材料放入火锅中即可。
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羊肉火锅怎么做好吃又简单相关信息
羊肉火锅怎么做好吃又简单相关问答
  • 怎么做羊肉火锅才好吃又简单

    第一:羊肉清洗干净切成块。第二:锅中加水放入羊肉,水开后焯一下水打出浮沫再把羊肉捞出。第三:调料,花椒、大料、姜切大片、葱切断、干红辣椒、料酒、盐。第四:胡萝卜切块备用。第五:锅中加油小火烧热加入花椒、...
  • 羊肉火锅的做法

    12.把萝卜羊肉汤倒入电火锅内,加入肉丸子,边煮边吃,后面再烫蔬菜,再配上调料汁沾着吃。羊肉火锅的做法篇5材料:羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料...
  • 羊肉火锅怎么做

    1、仔羊宰杀烫毛刮洗干净,破腹去内脏,大骨,用沸水汆几次,除去血迹至无臭味。用专用烙铁块烧红烫尽茸毛洗净;2、将羊肉斩成2块放入砂罐加水和姜,置旺火烧沸,滴几滴苦胆汁,除去泡沫、浮渣,改用小火炖至粑软时...
  • 羊肉火锅怎么做

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  • 羊肉火锅怎么做

    1、羊肉洗净,焯水后在换清水,水烧开加入黄酒去腥,烧半小时。2、准备锅底食材。3、锅里油烧热,加入豆瓣酱炒香。4、把剩余的锅底食材倒入锅中,翻炒。5、加入白砂糖提鲜,在翻炒,要炒出红油。6、先加入6碗水。7...
  • 羊肉火锅的做法?

    羊肉火锅的具体做法步骤1.原料图。2.羊骨头和花椒一起放入水中,水淹没羊骨煮沸,继续煮2分钟。捞出沥干洗净。3.羊骨和水,葱姜一起,大火煮沸,撇净沫,转小火熬1小时,汤汁奶白浓郁。4.羊腿肉在炖骨之前就洗净放入...
  • 羊肉火锅的美味做法

    羊肉火锅的做法材料羊肉1000克。配料水发腐竹150克,水发木耳75克。羊白菜150克,香菜20克,人参20克。调料料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克。葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克。调料包(内装花椒、八角、...
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    羊肉温补,非常的适合打火锅,但是怎么做才是他的好吃的做法呢,我推荐它的做法大全给你吧。羊肉火锅的`做法一【材料】瘦羊肉2000克,芝麻酱20克,黄酒10克,腐乳汁10克,韭菜花20克,酱油15克,辣椒油15克,虾油20克...
  • 羊肉火锅怎么煮好吃又简单

    人参羊肉火锅的做法:材料:主料:羊肉1000克。配料:水发腐竹150克,水发木耳75克,羊白菜150克,香菜20克,人参20克。调料:料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克,葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克,调料包(...
  • 羊肉做火锅怎么弄步骤

    羊肉火锅怎么做制作羊肉火锅需要准备一些新鲜羊肉,胡萝卜,大葱,桔子皮,花椒,生姜,干辣椒,桂皮,八角,羊肉火锅底料,先把羊肉剁成块状,放到清水里面浸泡两个小时,需要换水两次,然后锅里面加入适量清水,加一些料酒,...
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