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时长:01:55更新时间:2020-11-28 01:01:34
西米露煮不透明可以烧开一锅水,然后把西米放进去并且在此期间不断用勺子搅动,以防西米露之间粘连,之后开大火继续煮五分钟,之后改小火继续煮西米露,用小火再煮五分钟后关火盖锅盖,大概闷十分钟后开盖搅动西米露,用筛子捞出放在冷水中冲洗一下即可。
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西米露怎么煮才透明相关信息
  • 西米露是什么

    西米露其实也叫西谷米,主要产于马来群岛一带,同时也是印度尼西亚的特产,而且西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠一样。
  • 木瓜怎么吃

    可以做椰汁木瓜西米露,准备材料木瓜、西米、椰浆、白糖,锅内先烧水,水开下入西米煮15分钟,然后加盖焖20分钟,用凉水过一遍备用,接着把椰浆倒入锅中,可以加少量的清水,加两小勺白糖,小火煮开并不时搅拌,再把木瓜去皮切块摆入碗中,加入西米、椰浆,用勺子翻拌均匀即可。
  • 西米要煮多久才熟透明

    10-20分钟,将水烧开,再下西米,水的量是西米的4-5倍。在下入西米之后,用中火煮,一边煮一边搅拌,避免西米粘锅。这时候要注意观察西米的状态,当西米从白色变为半透明(即中间有个小白点)的状态时,就可以关火了。然后盖上锅盖,焖熟。
  • 西米煮不透

    西米露煮不透明可以烧开一锅水,然后把西米放进去并且在此期间不断用勺子搅动,以防西米露之间粘连,之后开大火继续煮五分钟,之后改小火继续煮西米露,用小火再煮五分钟后关火盖锅盖,大概闷十分钟后开盖搅动西米露,用筛子捞出放在冷水中冲洗一下即可。
  • 西米露煮不透明怎么办

    西米露煮不透明可以烧开一锅水,然后把西米放进去并且在此期间不断用勺子搅动,以防西米露之间粘连,之后开大火继续煮五分钟,之后改小火继续煮西米露,用小火再煮五分钟后关火盖锅盖,大概闷十分钟后开盖搅动西米露,用筛子捞出放在冷水中冲洗一下即可。
西米露怎么煮才透明相关问答
  • 西米露煮多久才能够煮好,想要西米露煮透明有什么技巧吗?

    等锅中水开后,放进大西米,再度煮沸后转小火,边煮边用筷子顺一个方向搅拌,以防糊锅底或西米露抱结团。一般来说,最少必须煮45min,期内需注意拌和,实在是幸苦啊。煮到大西米透明色时,熄火,盖上锅盖焖10min上下。
  • 西米露怎么样煮才能变大变透明

    1、先把握好你想煮的西米分量,西米煮透是会膨胀的,水量最好是西米的两三倍左右。2、然后先煮一锅水,煮沸,把西米倒进去,搅拌,煮沸,中间一定要时不时的搅拌,以免粘锅底3、煮开之后倒入一碗凉水,继续煮沸,搅拌,...
  • 如何煮出晶莹剔透的西米露?

    做法:1.银杏去壳,除衣,去心洗净。2.西米洗净,浸10分钟,放入滚水中慢火煮至透明,倒在筛子内,用水冲至凉透,沥去水分。3.腐竹冲净,撕碎;冰糖用水略冲,打碎。4.烧滚水5杯,放入银杏滚10分钟,加入腐竹滚至...
  • 西米露怎么煮才透明?

    1.先把握好你想煮的分量,西米煮透是会膨胀的2.然后先煮一锅水,煮沸,把西米倒进去,搅拌,煮沸,中间一定要时不时的搅拌,以免粘锅底3.煮开之后倒入一碗凉水,继续煮沸,搅拌,达到沸点之后再煮五分钟4.然后熄火,...
  • 西米露怎么煮?

    1、往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩点小白点。2、盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。3、西米过凉水,喜欢口感清爽可多过几次水,喜欢浓...
  • 西米露该怎么煮?

    煮西米露的方法是:1、首先将锅中烧热水,加入西米,西米:水大概1:5的量。2、接着沸水煮西米,边煮边搅拌,煮到西米边上透明,有个白心,捞出来过凉水。3、然后这时还是有白心,再加入锅中,西米:水大概1:2的比例...
  • 怎样才能煮好西米露?中间不带白点,全透明的。只是煮西米!!!谢谢了

    简单自制水果西米露1、把西米放进清水里洗浸干净。2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。4、再煮一锅沸水,把刚才煮...
  • 西米露怎么煮才透心 怎样煮西米好

    因为小西米遇热是很容易粘锅的。5、用大火煮了差不多10-15分钟后,小西米慢慢变透明了,会剩下一点白色点,这时候改用小火熬。6、小火熬上几分钟就行了。用筛网把小西米过滤出来.用冷水冲凉就OK啦。
  • 西米露煮不透怎么办?

    首先将适量清水用大火烧至沸腾,然后加入西米煮10分钟,期间要不停搅拌防粘锅变糊,当西米露7成熟、中间有小圆点时,即可关火盖焖10分钟,待西米成熟呈现完全透明状态,冷水冲掉西米表面胶质,再用凉开水冲洗去生水后,西米...
  • 西米有丰富的营养,西米怎么煮透明?

    下面就可以发挥想象,把这些透明的珠珠倒入好喝的冷饮中(比如椰汁,牛奶,西瓜汁),就OK了。水开以后再放入西米露,然后改成中小火慢慢煮,煮的时候要记得随时搅动,避免粘锅哦!西米露一放进锅里就会感觉到锅里的水开...
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