专题文章
时长:00:00更新时间:2022-06-03 10:08:42
1、温水发:此温水可不是彼温水,这里的温水是指常温状态的矿泉水,是最常用的一种方法。找一个深一些的容器,放入燕窝,加入适量的纯净水,在室温条件下浸泡3-5小时,不同地区浸泡时间不同,像燕角等较厚的地方可以在燕窝泡至稍软用手撕开,继续浸泡。这种方法是最常用最方便的方法,比较适合春秋气温在20-30℃的时候的一种燕窝泡发方法。2、冷水发:燕窝放入适量的纯净水,并加入冰块,将1其放在冰箱的冷藏室泡发10小时左右。这种方法用时最长,但是适合夏天天气炎热的时候使用,气温太高,各种微生物生长繁殖迅速,燕窝室温浸泡时间长容易变质腐坏。
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