花糕的做法教程图解

食材明细面粉适量老面适量阿胶蜜枣适量甜味口味技巧工艺一小

花糕是生活中大家都非常喜欢吃的一种面食品，但是大多都是在店里面买的吃，因为会觉得做法可能有点难，但其实不然，所以今天我就来和大家介绍一款比较简单又好吃的花糕，一起来看看吧。

用料 红枣颗面粉克酵母克简单易学枣花糕的做法 和面发面，这个步骤大家都会就不

工具/材料

适量的面粉、水、鸡蛋、食用油以及红枣

草莓雪花糕材料"炼奶 适量","草莓 7颗",&quo

操作方法

我们得提前把糯米浸泡大概一周左右，七天后，把糯米拿出来滤干，用砂拌炒，然后把糯米磨成细粉，并且用筛子筛以筛，弄好后放置在比较湿的环境中吸收，（成为回粉），回粉时间大概也需要一个周左右。

花糕的制作方法食材：步骤：将糯米浸泡7天后，滤干，以砂拌炒，再磨成细粉，并用100眼筛子过筛

搅拌白糖

把适量的花生油、白糖、饴糖等一起进行搅拌。

主料面粉250g 温水120ml 红枣150g 糖15g

糖粉

把搅拌好的糖与回粉进行混合，并且反复的进行滚压，使它变得柔软一些，然后将其中的少量糖粉用小筛子过筛，以此来作为底面、面层的糖粉以及中层的糖粉。

重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸

所需的材料

可根据你的口味来添加材料，但是得与其他的糖混合并且与中层糖粉搅拌均匀。

主料面粉 (适量)老面 (适量)辅料阿胶蜜枣 (适量)厨具蒸锅分类主

进行装盆

我们拿出一个盆（最好用木盆），装的时候，我们需要在底部、面糖粉各一半，中层的糖为总的糖的三分之二差不多，先装底部糖粉，并且用铜镜滚平，然后到中层糖粉，走平，最后装表面的糖粉，走平同时压紧。

花糕的做法：　　1、把糯米粉和粳米粉加适量水混合，搅匀。把和好的面切成剂子。　　2、把面先按

做好成型

弄好之后切成你想要的宽高度就可以了。

食材明细面粉适量老面适量阿胶蜜枣适量甜味口味技巧工艺一小

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花糕的做法大全图片

食材明细

面粉

适量

老面

适量

阿胶蜜枣

适量

甜味

口味

技巧

工艺

一小时

耗时

普通

难度

过年食品——copy枣花糕的做法步骤

过年食品——枣花糕的做法步骤：知1 1面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。

过年食品——枣花糕的做法步骤：2 2取一小盘阿胶蜜枣。

过年食品——枣道花糕的做法步骤：3 3取一块面团，搓成长条。

过年食品——枣花糕的做法步骤：4 4S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。

过年食品——枣花糕的做法步骤：5 5用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。

过年食品——枣花糕的做法步骤：6 6用刀在四个圆卷上各切至圆心。

过年食品——枣花糕的做法步骤：7 7弄成花的形状。

过年食品——枣花糕的做法步骤：8 8若是做两层的，可再做一个叠在一起。

过年食品——枣花糕的做法步骤：9 9叠好后的。

过年食品——枣花糕的做法步骤：10 10上锅蒸熟即可。

花糕的做法，花糕怎么做

蒸花糕的做法步骤11.1.我用的是起面蒸的，需要提前一夜把百面和好早晨起来蒸，面里有了蜂窝壮就起好了，化开碱面把面和匀等待度

蒸花糕的做法步骤22.2.把面和匀后切成一个个的小剂子

蒸花糕的做法步骤33.3.把面搓成长条

蒸花糕的做法步骤44.4.个按相反的方向卷起

蒸花糕的做法步骤55.5.用筷子知从中间夹一下

蒸花糕道的做法步骤66.6.把红枣提前洗净去版胡半个半个放在花糕中间即可

蒸花糕的做法步骤77.7.最后把花糕的四个角用手捏一下就好了

蒸花糕的做法步骤88.8.按照这样依次弄好

蒸花糕的做法步骤99.9.锅里热水待水开了放入花糕，上来气后记下时间蒸20分钟即可

蒸花糕的做法步骤1010.10.香喷喷的花糕出锅了权

简单易学枣花糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

红枣颗

面粉克

酵母复克

简单易学枣花糕的做法

和面发面，这个步骤大家都会就不细说了。简单易学枣花糕的做法 步骤1

取一块面将它搓成长条型。把枣洗好制备用简单易学枣花糕的做法 步骤2

中间放一个枣，将面条百互压简单易学枣花糕的做法 步骤3

多余的度面用到切掉简单易学枣花糕的做法 步骤4

以第一个枣为中心围成圈儿。简单易学枣花糕的做法 步骤5

成品简单易学枣花糕的做法 步骤6

中间问的枣可以用大一些，其余的枣用小一些的简单易学枣花糕的做法 步骤7

做好后，大火蒸答15分钟。

怎样做花糕的做法大全

草莓雪花糕知

材料

"炼奶 适量","草莓 7颗","椰子粉 适量","玉米粉 1米量杯","水 0.5米量杯","洋菜 1小把","水 500cc"

做法

1: 备料~

2: 备妥玉米粉水搅拌均匀，接着将水煮滚后放入洋菜滚煮至溶化，再放入适量的炼奶搅拌试甜味，然后加入玉米粉水滚煮持续搅拌成糊状即可并放置稍凉

3: 把草苺切成块状，先将部分玉米粉糊装入容器中，将碎草苺铺在粉糊上，最后再将剩余的玉道米粉糊倒入容器中铺盖，等全部冷却后移致冰箱冷藏约3小时以上

4: 食用前将冰凉雪花糕切成块状，再放入椰子粉均匀沾裹，想版要甜蜜一点的口味，就再挤上炼乳罗！

5: 香香QQ的草莓雪花糕完成罗!有两种吃权:1.粉糊再调味时，可以加多一点炼奶，这样完成品吃起来就会有甜味!2.粉糊调味略带甜味即可，可在完成品上再挤上炼奶食用更甜蜜可口!

花糕的制作方法

花糕的制作方法

食材：

步骤：

将糯米浸泡7天后，滤干，以砂拌百炒，再磨成细粉，并用100眼筛子过筛，然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分，成为回粉。回粉时间7天左右，以手捏粉子成团不散垮即可。

搅糖中川白糖89%、花度生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“花糕”中搅糖的知制作方法。

搅糖与回粉混合，并反复滚压，使之柔软。再将其中40%的糖粉，用40眼筛子过筛，作为底、面道层糖粉。其余糖粉作为中层糖粉。

酥桃仁切碎后，用白糖水漂湿。白糖水系以配料中川白糖的45%在沸水锅内溶化而成(水量为所用白糖的25%)。然后混合其余的川白糖，并与中层糖粉拌合均匀。

用*木盆版。装盆时，底、面糖粉各半，中层糖粉为总量的2/3，先装底糖粉，并用铜镜走平，再装心料(中层糖粉)，再走平，然后装面糖粉，并走平压权紧。

装盆后，在盆内按长约4.5厘米、宽约1.5厘米、厚约1.5厘米的规格切块成型。

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