脑脑卒中抗复治疗康复治糖药患者，安全性用餐是最需先用考虑到的因素，严防误吸、室息。

用餐全过程中需注意：

用餐自然环境要清静、舒服、用餐时不必大声讲出话，让患者保持轻轻地松松垮垮自得的心态

食物的选择:食物的特性原材料应根据脑脑卒中抗复治疗康复治疗的水准及环节，秉着先易后难的标准来选择。一般 状况下应先粘稠食物，咽下作用更进一步一歩提高后逐渐地对接到流质食物等食物。最终可用餐一般食物和液體食物。

食物放到口腔内部最能觉得及运送食物的部位

用餐饮时速度不能太快，一大口量不可以过多，一般 提议稀液體1~20ml、iPhone酱或牛乳布丁5~7ml、粘稠糊状食物3~5ml、肉团均值2ml适宜合。

用餐姿势：甄选坐位，如没法坐位平躺时要注意头顶部屈式，针对脑脑卒中抗复治疗后半身不遂患者，最好是采用健侧在下的半坐，，运用重大作用使食物在健侧咽下。

咽下的姿势：可运用不同样头顶部姿势使咽下更安全性合理
（1）用劲咽下：口腔内部食物→用劲咽下→呼吸
（2）互动咽下：口腔内部放入食物→咽下→ 呼吸→口腔内部放入1~2ml水→咽下→呼吸
（3）点点头咽下：口腔内部放入食物→头颈尽可能屈式咽下→呼吸
（4）扭头咽下：头颈向患肢转动关掉梨状皱壁，关掉喉咙，食物移趋势健侧
（5）侧方位咽下：头顶部向健侧侧倾，食物由于重大作用调向健侧

咽下阻拦时可运用普遍的复配服食破溶剂，变动食物的特性，帮助咽下顺滑，减少误吸的风险性，提高患者营培养份水镇平的摄入。