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烤面筋的制作方法
发布时间:2020-10-08 02:41:58

专用型工具/原材料

鲜面条粉 2斤、盐 5克、冷水 600mL、味之院油炸烧烤料 适当

具体操运姿势步骤

提前准备鲜面条粉2斤、盐5克、冷水600mL,把面合成面糊。

面糊盖上塑料薄膜袋饧30分鐘。

饧好的面糊加水清除脸,面糊抓撒2-三分鐘捞起来鲜面条,再度加上冷水。

洗好面松驰15-二十分鐘。

饧好的面糊切发展趋势条。

用木筷从1头轻轻地的缠绕卷起。

冷水里锅煮上8-十分鐘,捞起来凉一下,用竹签子串出來,用小刀轻轻地的转动,划到螺旋式纹状。

来调一个味之院油炸烧烤酱,盘里放入一茶匙味之院油炸烧烤料,浇上滚油,拌和匀称。

电烤炉箱上下220度,先把鲜面条放入层烤成水总流量分。

刷过一逐步味之院油炸烧烤酱放入电烤炉箱,烤上8-十分鐘就可以。

十分美味爽口的鲜面条就搞好啦。

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