包三角粽子的方法和步骤
具体操运姿势步骤
提前准备好檽米、棕嫩叶、红枣、服食炭酸氢铵和棕子用的小轻绳。

檽米要提前一天夜里泡好,那样泡起來较为非常容易熟,而且口感会更加圆润筋道。

以一斤檽米为事例,加上5处理用炭酸氢铵,两者占有率为100:1。拌和匀称后静放1小时,让碱彻底融入小米手机粒里,那样檽米就处梳理好啦。


新开始处理棕嫩叶,把市在工作中购到的干棕嫩叶放入开水里煮一分鐘,让它修复拓宽性。

棕嫩叶处梳理以后,就可以新开始包凉粽了,以便让烹饪技术初专家学者也可以包放完美丽的棕子,可以用纯粹水瓶座。像那样把纯粹水瓶座下布有部分剪去,只留有上边像布氏漏斗的有部分。


拿两张棕嫩叶,从正中间间折回來。注意!倾斜角的地区不可以空出,要交一点儿边进去,那样才不非常容易漏。


随后将棕嫩叶放入纯粹水瓶座里,它都不非常容易散没了。

把米放入棕嫩叶里,稍微扣紧实一些,随后在正中间间冻一个红枣。

盖上个逐步檽米,扣紧实后,立即把棕嫩叶往左室压。


压完了取下纯粹水瓶座,把不必要的叶片回来折一点儿,换上绑绳一个平行线就就可以了。


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