大约需要二十多条才够四百克,还得长度是十公分。一条条的,含有的水分已经少了很多,没有新鲜的红薯那样饱满了,那么它的热量也就提高了,每100克地瓜干含有338大卡热量。这算是热量很高的零食了,如果正在减肥,不要多吃...
1、窖藏大家都知道冬天的地瓜最甜,这是因为刚刚产出的地瓜水分大,所以把新地瓜放到”地瓜窖”里边,等到冬天了才开始逐渐取出。2、清洗后锅蒸把取出的红薯清洗后,就上锅蒸,和蒸笼包那样。3、去皮蒸熟后就是去皮了...
番薯干或地瓜干。是福建连城和山东的传统土特产,原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒而成,片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品。
步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一...
1、几乎所有品种的红薯都可以用来晒成地瓜干,但口感最好的要数红皮红心的红薯,这种红薯晒出来的地瓜干才足够筋道香甜。当然,你也可以选用其它品种的红薯,如黄皮黄心的红薯或紫薯等,只要你认为足够香甜的红薯都可以尝试。
制作步骤:1、红薯去皮。2、切成条状,不要切太薄或者太细。3、放入电蒸锅内蒸制。4、蒸熟的红薯条用筷子可以轻松插入。5、把红薯条摆放在晾架上,等待自然风干。6、这是风干一天的红薯条。7、彻底干后即可食用。
用料红薯做法步骤1、选红薯最好选那种黄心的,我买回家在阳台放了好几天(去去水分容易甜些),洗净去皮。2、把去了皮的地瓜切条,切的不要太细要不晒干就成丝了,切的跟手指粗细就差不多。3、把红薯条码放在...
1、将红薯洗干净后去皮,再切成薯条大小的块状。今天我准备了两个红薯,大家也可以一次多做点,因为地瓜干的保质期还是很久的,可保存一个月。如下图所示。2、接着将切好的红薯条铺在蒸笼里,蒸笼最好事先垫上油纸或者...
问题一:自己晒的生红薯干怎么煮好吃红薯干可以有多种做法:1、就是将红薯洗净,切成片(或者条)蒸熟,晒干就可以了.2、将红薯洗净,切片(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。(这样的会比较韧和香)。3、如果将上述的...
1.红薯去皮洗净。2.红薯切成7毫米左右见方的条。3.将红薯条清洗一遍。4.红薯条用厨房吸油纸吸干多余水分。5.红薯条刷上均匀刷上植物油,一点点就可以。6.空气炸锅调到180度,预热5分钟,然后取出拉篮,将红薯条放入。7....