你好朋友先将，如果上冻了是不能吃的，姜动了以后就会变质变味。
一般生姜冷冻后解冻可以吃的，营养成分并没有破坏，可以正常使用。如果生姜已经发霉，就会产生毒性，是不可以食用的，一般冻姜是可以正常使用的，每天不要一个人吃生姜不要超过三克，吃多生姜会导致血糖降低，大量的食用生姜之...
姜冻了的情况下，如果没有出现发霉或者变质，通常还是可以吃的，但营养成分可能会部分流失。如果冻姜出现严重发霉或者变质时不能服用。姜只要没烂的话就可以吃，冻了的生姜只是营养价值降低了，而且口感也降低了而已，但是并...
冻了的姜也是可以吃的，只不过味道口感会差一些，不如新鲜的姜好吃，而且营养成分也会有一定程度上的流失，但通常食用的话并不会对身体健康有多大的负面影响和伤害。所以如果觉得扔了可惜的话，可以适当的吃一些冻姜没有...
冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要将生姜放在冰箱中。
鲜姜冻了还能吃，只是口感较新鲜的生姜差，其他营养物质不受影响，但是如果是发霉的生姜，切记不能食用，霉姜中会产生大量的黄樟素，食用后，会造成机体出现食物中毒现象
冰冻了的生姜含有的营养物质不会发生质变，一般在解冻之后是可以继续食用的，不会产生不良反应。不过如果经过检查发现有发霉或者烂掉的迹象，这样的生姜就可能已经产生了有毒有害的物质，因此一定要避免食用。另外，平时最好是将...
1、新鲜生姜是可以冷冻保存的,把生姜放入冷冻室之后,拿出来只要不烂,就可以吃,如果拿出来发现生姜烂就不可以吃,因为生姜烂了的话会产生有毒的物质,是不能吃的。2、按照中医药的说法,烂生姜产生毒素,不能食用,也说冻过...
生姜冷冻后解冻是能吃。但个人觉得味道没有鲜姜好，而且冻姜化了以后很爱发霉。如果冻姜出现发霉冻坏的情况，建议不要吃了。生姜可以通过以下保存：对于未切过的姜：1.先用报纸包好,然后放在冰箱里；2.在花盆里装满沙子...
冷冻的姜是不能吃的。姜最好是要吃新鲜的，不能吃发芽的或者冷冻的
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