可以晒成干的蔬菜有：白菜、茄子、胡萝卜、洋葱、菠菜、雪里蕻等。列举如下：1、白菜干白菜干是白菜晒干而成的。素以“甜”、“淋”、“软”、“甘”有名，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤，是岭南地区尤为广州珠三角...
晒干菠菜1、将菠菜上的黄叶烂叶摘干净，红根可去可留，洗净沥去水分2、烧大锅开水，水开后将洗净的菠菜放入3、待锅中水再次沸腾后，再焯煮1分钟将菠菜捞出4、控去多余水分，稍晾凉后，将菠菜挂在架子上，两棵之...
菠菜干富含铁质和维生素C，口感酥脆，非常适合作为零食或配料使用。8、蘑菇片受欢迎的蘑菇品种，如香菇、杏鲍菇等晒干后，味道更为浓郁，可以作为零食食用或加入到各种菜肴中。9、南瓜片晒干后的南瓜片口感酥脆，甜味十足...
含水量较低的蔬菜能够迅速晾干，不易长霉，食用起来更加安全放心。白菜、茄子、胡萝卜、洋葱、菠菜、雪里蕻等都是不错的选择。茄子、胡萝卜切开后，最好先在开水里焯一下，而洋葱、白菜、菠菜、雪里蕻则不需要焯烫。由于含...
1、把菠菜摘干净,去掉脏叶子,简单清洗即可,一定要用老一些,长得特别高大的青菜,太嫩的热水一烫就烂了,没办法晒干了。2、锅中热水,等水温到80度左右,拿起整把青菜,放进锅里一分钟左右,青菜变软就捞出。3、然后把捞出...
不好，菠菜不可以直接晒。菠菜想要晒干保存需要将菠菜清洗干净之后过热水焯一下。
菠菜想要晒干保存需要将菠菜清洗干净之后过热水焯一下，焯的时候可以加入适量的食盐或者是几滴食用油，这样可以焯出来的菠菜依然是嫩绿色的。焯菠菜的时候水开之后焯1分钟就可以，焯好之后过一下冷水最后捞出来沥干水分放在向阳...
8、过完冷水的菠菜，捞出来，用手挤干里面的水分，这样调入姜汁后，姜汁才可以渗入到菠菜中，使菠菜更入味。把调好的姜汁倒入到菠菜内。9、把爆香的干辣椒和葱花也倒进去，起到提鲜的作用，喜欢辣味的可以多放一些辣椒。
如题，我想知道:晒干的菠菜怎么做好吃
（1）将腐皮切成丝,备用（2）将菠菜干放入汤锅中,加清水适量,煮沸（3）放入腐皮丝、红枣,煮至熟即成（4）食前调加香油、精盐各适量,佐餐.吃菠菜干腐皮红枣汤好处有很多：清肺热,养胃阴补脾和胃,益气生津、...
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