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时长:00:00更新时间:2020-10-08 02:40:00
工具/材料米粉300g、鸡蛋1个、包菜适量、味之院炒饭炒面炒粉料6克、生抽适量、剁辣椒一小勺操作方法热油后,把鸡蛋打入锅内,迅速搅散。趁鸡蛋稍微都有型后,把洗好切好的包菜放入锅内翻炒。等包菜炒软后放入米粉,然后不停翻炒,让它受热均匀,直到米粉有7,8成熟。炒到8成熟后,一次放入味之院炒饭炒面炒粉料、生抽、剁辣椒。所有调料放完后,再继续翻炒2分钟,然后就可以出锅啦。...
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家常炒粉的制作方法相关信息
家常炒粉的制作方法相关问答
  • 炒粉做法步骤

    制作步骤:泡发米粉选择一种我家乡米粉,盛一碗凉水,放入二块米粉浸泡,一般浸泡10分钟即可捞起挂水,浸泡米粉很关键,直接影响炒出的米粉的口感和看相。准备配料胡萝卜和洋葱切丝(切段影响口味),豆芽头尾对好后,把豆芽...
  • 炒粉怎么做简单又好吃

    制作步骤:1、先将准备好的米粉煮熟,放在凉水里。2、将青菜切成小细段,有两三厘米长即可,用开水过一下等待炒制。3、将鸡肉(或牛肉)切成片,西红柿切成薄片,油白菜切成大片状即可。4、在锅里加入油烧热后倒入肉片炒...
  • 炒米粉怎么做?

    1.米粉放入冷水中浸泡15分钟左右,不同品牌的米粉泡的时间会不一样,直至把米粉泡软为止。炒的米粉不断节,这一步很关键,要用冷水或者温水浸泡,温度不能过高,更不能用开水浸泡,不然米粉在炒的过程中就会断成小节。2....
  • 如何炒炒粉

    【炒米粉做法】1.青椒去籽后切成细丝,红圆椒去籽后切成细丝备用。准备一个小盆,打入两个鸡蛋,打散后备用。大葱白切成碎沫,生姜切成菱形片备用,洋葱切成细丝后用手抓散备用。2.锅内烧水,把泡过的粉丝烫一下,粉丝...
  • 怎样做炒米粉

    炒米粉的做法:1、米粉先泡软,卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。2、起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继继续煮开。3、将泡好的米粉放入汤汁中拌...
  • 炒米粉的做法

    炒米粉方法一材料细蒸米粉300公克,虾皮15公克,猪肉丝50公克,花干1/2块,豆芽100公克,红葱头6粒,鸡粉1/2茶匙,酱油1大匙,沙拉油2大匙,水240ml做法1、将准备好的米粉用手抓散,然后装盘备用。2、豆芽...
  • 怎样做炒粉

    做炒粉很简单,把米粉洗干,泡软,然后配上菜,胡萝卜。包菜,黄瓜,豆芽就可以了。炒的很香
  • 炒米粉的做法

    炒米粉的制作过程1.准备干米粉(只用三分之一)。2.煮锅放入清水烧热之后将米粉放入煮2分钟,焖1分钟,捞起用清水冲洗沥干水分。3.肉丝用生粉、盐和鸡精调均匀。4.虾仁去掉泥肠一分为二。5.另外准备彩椒,咖喱和沙爹...
  • 怎样做炒粉

    三丝炒米粉应该是最多人食用的一种做法,这种做法是利用瘦肉、胡萝卜丝、香肠等,然后用豆芽为原材料,加入这三种食材之后一起翻炒,在加入米粉进行翻炒就可以制作出美味的三丝炒米粉为了。【三丝炒米粉】食材:米粉,猪瘦肉...
  • 家常炒米粉的好吃做法?

    家常炒米粉材料:米粉1小把,猪肉丝100克,辣肠1小节,卷心菜1/4个,青椒半个,红椒半个,洋葱半个,姜3片料酒,生抽,生粉,老抽,盐,色拉油各适量。做法:1、提前2个小时将米粉用清水泡软,泡好的米粉放入开水...
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