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酒鬼花生好吃的做法
时长：01:16更新时间：2022-01-13 16:49:24
?1、花生米洗干净后放在盆中，加入清水浸泡；2、浸泡好后将花生米的红衣去掉；3、把花生米放入冰箱冷冻一个晚上；4、锅中放油，加入花生米；5、小火加热，花生米呈浅黄色的时候捞出；6、在锅中加入花椒和干红辣椒翻炒；7、炒出香味后加入花生米；8、接着加入盐、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀；9、最后加入白砂糖即可。
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酒鬼花生好吃的做法相关问答

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  • 酒鬼花生的做法很简单,只需要哪几步,自己就能做出美味的酒鬼花生呢?

    第一步：花生米清洗以后擦下去表面水分，随后将花生米放进薄膜袋里边，放进冰箱内冷冻一个晚上。提醒：很多人都喜欢用新鲜花生做酒鬼花生，这样我们将花生表面外壳剥去后也要擦拭表面水分，不然花生冻好啦之后会有一层冰碴，...

  • 酒鬼花生的做法

    做酒鬼花生如何巧除花生皮1、放在阳光下进行暴晒：选择在一个有太阳的时间将花生放在太阳底下进行暴晒，最好是放在金属器皿里。晒上一整天然后穿上手套用手进行揉搓，我们就会发现花生衣很快就脱落了;2、水洗之后再下锅进行...

  • 酒鬼花生怎么做?

    了解花生的功效，那么来看看酒鬼花生的做法吧！第一步：花生的处理。花生米浸泡温水一个小时，（这一步的目的是泡发，使花生米的颗粒更加饱满。）然后褪去外面的花生衣，沥干水分。用保鲜袋装起来封紧，放入冰箱冷冻两到三个...

  • 酒鬼花生的做法

    酒鬼花生的做法步骤请点击输入图片描述11.花生米用温水泡1小时。请点击输入图片描述22.剥去花生米的红衣，装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。请点击输入图片描述33.锅里倒油，放入冷冻的花生米油炸。请点击输入图片描述...

  • 酒鬼花生的做法

    做法：1.花生米洗净备用2.用温水泡涨3.泡好的花生剥去红衣，放入冰箱冷冻一夜4.锅内放油，小火炸制浸泡好的`花生。5.炸至花生米颜色微黄后捞出，锅底留油放入干辣椒、花椒煸炒出香。6.倒入炸好的花生米，加入...

  • 酒鬼花生的家常做法 酒鬼花生如何做

    1、食材：花生适量、盐适量、干辣椒适量、麻椒适量2、准备适量的花生，用清水浸泡两个小时。3、用手搓花生，把浸泡好的花生去皮。4、把去完皮的花生，装袋放入冰箱冷冻三个小时。5、锅内加油烧热，油温烧至六成热，把...

  • 酒鬼花生窍门 酒鬼花生的做法

    1、花生米去除红衣后先放入冰箱冷冻室冷冻2小时以上，将花生米冻透之后再炸，这是使酒鬼花生酥脆的窍门。因为冷冻后的花生米在油锅里解冻的过程中缓慢升温，可以将水分充分炸干，花生米会更加酥脆。2、花生米冷锅冷油下锅...

  • 酒鬼花生的做法

    方法：1.将花生米放在开水中浸泡2小时后取出，剥去外皮。2.锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来放入冰箱冷却30分钟。3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀，再放入花生米中一同拌匀即可。酒鬼花生是一种四川省的...

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    酒鬼花生做起来说简单也不简单也有讲究。我家就很喜欢吃酒鬼花生，我爸爸拿下下酒，我妈拿来下粥，所以我家经常做，都有了自己的方子。　先准备好材料，质量好花生粒，白糖、盐、干辣椒少许，麻辣鲜，椒盐，五香粉，茴香都...
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