鸡蛋,牛奶,面粉,玉米淀粉,炼乳,植物油,糖。做法1、蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。2、蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛...
蛋糕的家常做法如下:1、食材:面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。2、打发蛋白:将70克蛋白加入50克糖,搅打出泡沫。3、做蛋糕糊:加入30克蛋黄,搅拌均匀,再加入300克面粉,搅拌均匀,做成蛋糕状。...
蛋糕的做法如下:做蛋糕的用料鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1准备好全部需要的食材步骤2五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入到两个容器。步骤3蛋黄这一碗加牛奶加油,...
蛋糕的家庭做法篇2食材主料:低筋面粉100g,鸡蛋150g,辅料白砂糖60g,橙子150g,橄榄油25g,盐1/8小勺糖粉20g步骤:1.蛋糕原料,其中150克大约半只大橙子2.将大橙子切半,榨汁取35克橙汁备用3.橙子洗干净外皮...
家庭自制蛋糕的做法1准备食材,需要面粉200克、鸡蛋4个、牛奶100克、柠檬汁几滴、白糖50克、食用油适量。还需要若干盆子、网筛、蛋黄分离器、电动打蛋器、电饭锅,准备好所有材料后,我们就开始做起来。我觉得这些工具都需要,不然手动做...
1、四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中用加入一点食用油,盐,加入一袋牛奶,搅拌均匀,再加入适量低筋面粉(没有低筋面粉可以用普通面粉,我做的就是普通面粉)搅拌成糊状,不用太粘稠。3、接下来打发蛋清,加入几滴白醋...
步骤:1、先把蛋黄和蛋清分离,蛋清放到一个无油无水的干净盆中,蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油,用蛋抽打成乳化状,就是充分的打匀。2、把低筋面粉筛到盆中,划之字形,拌匀面糊。3、拌好的蛋糊细腻滑顺。4...
蛋糕的做法步骤1.用豆浆机打好豆浆备用。2.烤盘蛋糕制作:分离蛋白蛋黄,全程直接用电动打蛋器,省时省力,所以要先打发蛋白。开始做时就可以烤箱预热160度上下火。3.跟戚风蛋糕一样的方法分三次加糖(60g)打发...
自己做生日蛋糕的做法8.烤好之后,正中间用筷子放进去,拔下来没东西粘住就可以了,不好得话能够再烤一会。考过之后就如图所示了,此刻也要反复一下烤以前的姿势。把全部摸具从15厘米高的地区往下卓两三下。避免生日...
生日蛋糕的制作方法:食材准备:鸡蛋2个低粉45克牛奶35克玉米油30克白糖35克奶油130克白糖12克奶油120克白糖15克柠檬汁水果方法步骤:1、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;2、...