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时长:00:53更新时间:2021-10-18 12:55:25
料酒可以用黄酒代替,料酒的主要成分黄酒,也可以去除鱼、肉类的腥膻味,还能增加菜的香气,能帮助各种味道充分进入菜肴中。
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可乐鸡翅里的料酒可以用什么代替相关信息
可乐鸡翅里的料酒可以用什么代替相关问答
  • 做可乐鸡翅时如果没有料酒,那去腥可以用别的什么?

    可以用米酒、纯粮酒、姜、胡椒粉、八角茴香、麻椒、八角、葱、白米醋、柠檬水等替代。酒可以除去鸡翅的腥味儿,麻椒和八角茴香香辛料还可以除去腥味儿。可乐鸡翅是以鸡翅、可口可乐为原料,米酒、姜酱油、盐、味精为调料做成...
  • 可乐鸡翅没有料酒可以用什么代替

    可以用黄酒、白酒、姜、花椒、桂皮、胡椒、八角、葱、白醋、柠檬汁等代替。料酒可以去除鸡翅中的腥味,花椒、桂皮香料也可以去腥。可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精为调料制作的美食。可乐鸡翅没有...
  • 可乐鸡翅没有料酒可以用什么代替

    可以用啤酒!料酒的主要作用是祛腥,啤酒腌制也可去腥!
  • 可乐鸡翅去腥味除了料酒还可以用什么 没有料酒怎么给可乐鸡翅去腥味

    在烹调时添加适量的醋中和,就可使腥臭味大为减弱,其它酸性调料也有类似作用,如柠檬鱼中放柠檬汁,如酸汤鱼中的酸汤,如泡菜水均有去腥作用,一般可乐鸡翅可用白醋或柠檬汁可用来替代料酒去腥。
  • 做可乐鸡翅料酒可以用什么代替

    可以用葱姜蒜来代替,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。
  • 可乐鸡翅不放料酒行么

    其实,白酒,啤酒,米酒和果酒都可代替料酒的,注意量即可。可乐鸡翅的做法(下图为效果图):材料:生姜(切片)、小葱(切段)、酱油、蒜和胡椒(可以不放);鸡翅;可乐一听(可以做四到六个鸡翅)总结一下就是这三个...
  • 在家自制可乐鸡翅没有料酒可以用白酒代替吗?

    可以的,味道是特别不错的,而且自己用过这样的方式,感觉非常有口感,也会让自己感觉到非常的下饭,真的是绝绝子。
  • 做可乐鸡翅没有料酒怎么办呢?

    可乐鸡翅这道菜是一个老少皆宜的菜品,很多人认为做可乐鸡翅料酒是必须的存在,其实则不然,料酒的主要目的,是为了去除鸡是原有的一种腥味,我们可以通过生姜,大蒜,小葱量大一些,一样可以达到去腥的功效。在做可乐鸡翅...
  • 可乐鸡翅没有料酒

    可以用黄酒做可乐鸡翅。做法:主料:鸡翅10个、可口可乐1听(250毫升)辅料:葱食指长一节、姜一块、盐1/2茶匙(2.5克)、油3汤匙(45毫升)、老抽1汤匙(15毫升)、蒜3个、黄酒三勺。1、准备鸡翅,洗干净,用刀切...
  • 我在做可乐鸡翅,没有料酒可以用啤酒代替吗

    可以,但不如料酒。你可以用啤酒,但效果不如料酒。随便啦,加啤酒的话,就是味道有一点变化。
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