1、茄子。茄子在四月份的时候可以买茄秧了，进行栽种，茄子的成活率比较高，要按时浇水，培土，施肥，六月可成熟。2、辣椒。四月份可以种植辣椒，或者是栽辣椒秧子，辣椒喜欢光照，水分，产量高，是很多人的最爱。3、西红柿。四月份可以栽西红柿秧，西红柿需要插架，掐尖，西红柿爱长虫子，需要喷洒农药。4、冬瓜。冬瓜的生长周期比较长，四月份种植，七八九十月份都可以摘冬瓜。5、香菜。四月份种香菜，香菜需要浇水，喜欢水分和光照，基本五六月份就可以吃啦。6、红薯。四月份是栽红薯的季节，红薯软糯，适合牙口不好的人吃，基本9月份可以完全成熟，生长周期长。