1、适宜栽青葱，包括小葱和以取食葱叶为目的的大葱苗。葱耐高温、耐干旱，在高温季节，如果有好的墒情就可以生长得很好，如果采用遮阴措施，或者将花盆移到半阴半阳的地方，生长不受影响。2、适宜种植热白菜、快菜、油麦菜和夏甘蓝。热白菜是白菜当中抗高温的品种，在夏秋高温季节可以生长良好。在6-9月份都可以播种，播种以后35-40天采收。如果是育苗移栽，播种以后20天左右进行移植，移栽以后20-25天采收。