方便面是由安藤百福发明的。安藤百福是华裔日本人，本名吴百福，出生地在台湾，有着“方便面之父”的美称。方便面又被叫做快速面、快餐面、公仔面，是一种一杯热水便可以煮熟食用的面制食品。方便面由于便宜、好吃、方便、保存时间长的优点，深受人们的喜爱，方便面通过这些优点迅速打开了市场。

方便面是由安藤百福发明的。安藤百福是华裔日本人，本名吴百福，出生地在台湾，有着“方便面之父”的美称。方便面又被叫做快速面、快餐面、公仔面，是一种一杯热水便可以煮熟食用的面制食品。方便面由于便宜、好吃、方便、保存时间长的优点，深受人们的喜爱，方便面通过这些优点迅速打开了市场。

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方便面是由安藤百福发明的。安藤百福是华裔日本人，本名吴百福，出生地在台湾，有着“方便面之父”的美称。方便面又被叫做快速面、快餐面、公仔面，是一种一杯热水便可以煮熟食用的面制食品。方便面由于便宜、好吃、方便、保存时间长的优点，深受人们的喜爱，方便面通过这些优点迅速打开了市场。

方便面不是垃圾食品，它具备人体所需要的6大营养要素，6大营养要素分别是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素，总的来说方便面拥有一定的营养价值，适合人们食用，只需要在食用的时后多搭配蔬菜及水果等食物，达到膳食平衡就好了。