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时长:00:00更新时间:2021-11-08 10:02:15
鸡蛋羹蒸10-15分钟即可熟,蒸鸡蛋羹时要注意,蒸的时间不能过长,不然蛋羹的表面会出现很多气泡,影响蛋羹质量,缺乏嫩感。蒸鸡蛋羹时鸡蛋要打散,不要用生水来调和鸡蛋液,否则蒸出的蛋会有蜂窝。不要用开水来调和蛋液,这样蒸出的成品出现结块。
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鸡蛋羹蒸多久熟相关信息
  • 蒸鸡蛋羹几分钟熟

    鸡蛋羹蒸10-15分钟即可熟,蒸鸡蛋羹时要注意,蒸的时间不能过长,不然蛋羹的表面会出现很多气泡,影响蛋羹质量,缺乏嫩感。蒸鸡蛋羹时鸡蛋要打散,不要用生水来调和鸡蛋液,否则蒸出的蛋会有蜂窝。不要用开水来调和蛋液,这样蒸出的成品出现结块。
  • 鸡蛋羹要蒸多久才能熟

    鸡蛋羹蒸10-15分钟即可熟,蒸鸡蛋羹时要注意,蒸的时间不能过长,不然蛋羹的表面会出现很多气泡,影响蛋羹质量,缺乏嫩感。蒸鸡蛋羹时鸡蛋要打散,不要用生水来调和鸡蛋液,否则蒸出的蛋会有蜂窝。不要用开水来调和蛋液,这样蒸出的成品出现结块。
  • 蒸鸡蛋羹多长时间

    鸡蛋羹蒸10-15分钟即可熟,蒸鸡蛋羹时要注意,蒸的时间不能过长,不然蛋羹的表面会出现很多气泡,影响蛋羹质量,缺乏嫩感。蒸鸡蛋羹时鸡蛋要打散,不要用生水来调和鸡蛋液,否则蒸出的蛋会有蜂窝。不要用开水来调和蛋液,这样蒸出的成品出现结块。
鸡蛋羹蒸多久熟相关问答
  • 鸡蛋羹蒸多久才能熟?

    2个鸡蛋蒸12分钟才能熟,一个鸡蛋蒸9分钟才能熟。鸡蛋羹做法以蒸两个鸡蛋为例,按照合适的蛋水比例调成蛋液,蒸锅中放入适量的热水,然后将装有蛋液的碗放入到锅中,同时在碗上盖上一个盘子,接着盖上锅盖,大火蒸12...
  • 鸡蛋羹蒸多久才熟?

    3、等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放入锅中,蒸五分钟左右。4、等到鸡蛋羹蒸好之后,淋上一点香油,生抽,可以根据自己的口味加点葱末、香菜末就可以吃了。
  • 蛋羹要蒸多久才熟

    一般情况下蒸五分钟就熟了,蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑,如果喜欢吃老一点的蜂窝蛋,可以蒸七分钟以上。下面是简单又好吃的家庭版教程:将三个鸡蛋打入碗中,用筷子快速打散,加入一勺酱油、一勺食用油,继续搅拌均匀;再加入1...
  • 蒸鸡蛋羹蒸多长时间比较好?

    一般的时间把握标准,要遵守“宁少勿多”的原则,平时5分钟可以蒸熟的,就4分钟关火,再捂几分钟揭锅盖,这样蒸出来的蛋羹最是嫩滑。即便的火候不够,里面还有糖心,再蒸几分钟也能补救,可是如果过火了,蒸老的鸡蛋羹就...
  • 鸡蛋羹蒸多长时间?

    4、蒸锅中倒入适量清水,开火烧热。葱洗净,切成葱花。5、水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。6、打开蒸锅的盖子,在碗面上撒少许葱花,再焖几分钟即可。做法二:鲜虾蒸蛋用料:鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、...
  • 蛋羹蒸多少分钟才熟

    蛋羹蒸10分钟才能熟。用料:鸡蛋3个、温开水200毫升、盐少许、葱花少许、太太乐鲜贝露调味汁1勺、太太乐芝麻香油少许。步骤:1、准备食材。2、准备少许葱花备用。3、鸡蛋磕入碗中打散备用。4、温开水里加少许盐化...
  • 鸡蛋羹蒸多久能熟?

    3.两个蛋大约需要蒸15分钟,但不同的微波炉可有适当的调整,如想要让蒸蛋花俏一些的话,则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、香菇、葱花,再封好碗蒸到熟;4.这样蒸熟后,就是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋,而不...
  • 蛋羹蒸多少分钟才熟

    蛋羹一般蒸10-15分钟左右便能熟了,具体由火候大小和鸡蛋羹的分量而定。蒸鸡蛋羹,鸡蛋和水的比例一般为1:1.5,不要放太多水,否则可能会蒸不成形,也不要放太少水,水分少了,鸡蛋羹会过老。蒸鸡蛋羹需要的原料包括...
  • 蛋羹蒸多少分钟才熟

    平时在制作鸡蛋羹的时候,只需要把它放入锅中用小火蒸十分蒸左右就能蒸熟了。若是担心这些时间不够,还可以在蒸完十分钟之后,再闷三五分钟。如果想要口感嫩滑的鸡蛋羹,一定要控制好蒸鸡蛋的时间,同时在调鸡蛋液的时候也...
  • 蒸鸡蛋羹需要蒸多少分钟

    3、忌蒸前加入调味品蛋羹若在蒸制前加入调味品,会使蛋白质变性,营养受损,蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是,蒸熟后用刀将蛋羹划几刀,加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美,质嫩。
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