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时长:00:00更新时间:2022-11-18 00:52:17
1、食材用料:朝天椒600g、蒜400g、姜50g、糖100g、盐100g、芝麻油100g、植物油100g、白醋40g。2、大蒜去皮去蒂,姜去皮切片。3、姜和蒜一起放入料理机,打成细腻的泥。4、朝天椒洗净去蒂晾干,一定要晾干。5、放入料理机打成这样。6、锅中倒植物油炒香蒜姜蓉。7、再加上辣椒一起炒,并加入糖和盐。8、炒到辣椒软化后加入白醋和芝麻油炒匀关火。9、倒入干净的罐子里密封保存。
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制作酸辣酱的方法相关信息
制作酸辣酱的方法相关问答
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    制作:(1)挑嫩里脊肉或五花肉切成0.5cm左右。(2)在酱油中放辣椒酱,并放葱、蒜、生姜、白糖、芝麻、香油、胡椒面、辣椒面做佐料酱。(3)在切好的猪肉两面抹好佐料酱。(4)把烤架放在火上,烧热时将加佐料的...
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