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时长:00:00更新时间:2022-11-18 02:07:47
1、将鸡蛋打入碗中,加入生抽,食用盐,鸡精搅拌均匀。2、将两个青椒洗净,用刀划开,去掉辣椒仔芯(口味偏辣可不去辣椒芯),切碎(越碎越好),待用。3、现将炒锅烧热,将切碎的辣椒下入锅中翻炒(不放油),待辣椒香味溢出,将辣椒拨至一边(不出锅),倒入食用油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋,待鸡蛋底色金黄(不用全部熟透),便可将一旁的辣椒和鸡蛋一起翻炒至熟即可。
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制作青椒炒鸡蛋的步骤介绍 青椒炒鸡蛋简单做法相关信息
制作青椒炒鸡蛋的步骤介绍青椒炒鸡蛋简单做法相关问答
  • 青椒炒蛋的做法与步骤

    1、青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;2、热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。
  • 青椒炒鸡蛋的做法最正宗的做法

    【做法步骤】1、准备青椒两个,去掉辣椒芯,切成滚刀块,装盘备用。准备荆条椒两个,增加辣香味,切成圈备用。生姜一小块切成末,大蒜几粒拍散后切末。2、碗里打入4个鸡蛋,加入适量盐、白胡椒粉、白醋1勺去腥、清水适量...
  • 青椒炒蛋怎样炒好吃

    主要原材料准备。步骤step2青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。步骤step3鸡蛋磕入碗中。步骤step4加入料酒。步骤step5加入精盐。步骤step6搅拌均匀备用。步骤step7锅中注入食用油,下姜丝炝锅。步...
  • 青椒炒鸡蛋怎么炒

    1、青椒洗净去籽,切圈备用。2、蒜头切碎备用。3、鸡蛋打入碗中,加入几滴酱油用筷子搅拌均匀备用。4、锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。5、锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。6、倒入...
  • 青椒炒鸡蛋怎么炒

    1、首先将鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,用筷子搅打至表面大量泡泡(一定要打散)。2、首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。3、起锅热油了,倒入适量油,无需太多,油一定要烧热后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻炒。4...
  • 青椒炒鸡蛋的做法

    做法:1、青椒切碎丁状备用。2、热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适量盐调好后起锅,装进大碗里。3、敲入2个鲜鸡蛋,撒少许胡椒粉。4、彻底的搅打均匀。5、净锅内再下入少许底油,晃动锅子,用油把整个锅底...
  • 鸡蛋炒青椒怎么炒

    青椒椒炒鸡蛋主料:青椒2个、红椒1个、鸡蛋3个辅料:油适量、盐适量、白醋适量、葱适量、白糖适量步骤:1.准备好所用原料2.葱花切碎3.青椒取出根蒂。能看出籽比较小4.清洗跟干净后剖开两瓣5.切成丝6.锅内...
  • 青椒炒鸡蛋的做法

    1、青椒,摘取蒂,清洗干净,然后切成一段。2、鸡蛋打入小碗中,加入一点盐,用筷子打散出泡。3、热锅,倒入食用油,倒入鸡蛋液,迅速用筷子划散;结块后,装盘备用。4、另起锅,再放入少许的油,倒入青椒,翻炒下。5...
  • 青椒炒蛋的做法

    1、青椒洗净掰小块。2、鸡蛋加少许精盐,用筷子搅拌均匀,起锅烧油,下入鸡蛋液炒熟先盛出。3、锅中再加少许食用油,下入小葱段煸炒出香味,下入青椒炒煸炒,加适量精盐炒匀。4、加少许一品鲜提味。5、将熟蛋倒回锅...
  • 青椒炒鸡蛋做法是什么?

    辣椒炒鸡蛋是一道营养非常丰富的美食,做法又简单,所以受到了咱们川渝地区的一致好评。那么怎么把辣椒炒鸡蛋做的好吃呢?准备材料:3到4个新鲜的辣椒(喜欢吃很辣的人就选二荆条,吃的不太辣的人就选大青椒)、土鸡蛋2枚...
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