1、食材：吐司面包片2片、番茄酱适量、什锦蔬菜适量、芝士碎适量。2、什锦蔬菜用盐和黑胡椒碎腌一下，如果是新鲜蔬菜就开水里烫熟，偷懒的可以直接超市买配好的半成品，可以选有营养的搭配，譬如胡萝卜、玉米、毛豆、西兰花、灯笼椒，还可以加菠萝。3、面包四个边各划一刀。4、抹上番茄酱或者披萨酱。5、依次一边压一边，放在底托固定成一朵花的形状，底托可以用蛋挞托，杯子蛋糕的纸杯，或者任何其他可以固定的低矮小型容器。6、依次撒上芝士、什锦蔬菜、芝士，量可以根据自己喜欢调整。7、空气炸锅不用预热，直接180度4分钟，喜欢吐司酥脆可口的可以烤5分钟。8、中间可以配个煎蛋或者水波蛋，再来点水果和饮料，营养可口的吐司披萨就完成了。