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时长:00:00更新时间:2022-11-18 20:24:32
1、主料:萝卜干少许。2、调料:食盐少许,酱油少许,鸡精少许,葱少许,姜少许,蒜少许,花椒少许,干辣椒少许。3、肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用。4、锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒。5、香后加葱姜蒜煸香,倒入萝卜条、盐、酱油同炒。6、出锅前加入鸡精即可出锅。
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做腌肉炖萝卜干的方法介绍 腌肉炖萝卜干怎么做相关信息
做腌肉炖萝卜干的方法介绍腌肉炖萝卜干怎么做相关问答
  • 腌肉炖萝卜干怎么做

    1、主料:萝卜干少许。2、调料:食盐少许,酱油少许,鸡精少许,葱少许,姜少许,蒜少许,花椒少许,干辣椒少许。3、肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用。4、锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒。
  • 腌肉萝卜干怎么做

    1.肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用;2.锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒;3.香后加葱姜蒜煸香,倒入萝卜条、盐、酱油同炒;4.出锅前加入鸡精即可出锅。
  • 腌制萝卜干的做法

    制作方法:将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味,将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、...
  • 萝卜干的腌制步骤 这样做才好吃

    萝卜干腌制方法1.将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天。2.用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散。加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,...
  • 萝卜干怎么样腌制好吃

    制作方法:1、先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用;2、香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内;3、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后...
  • 怎样腌制萝卜干

    2、把萝卜洗干净,先切成片状,再切成条状,切好之后不要直接腌,而是需要将其放在外面,通风的地方悬挂起来,或者放在篦子中,放在太阳下晾晒,直至把萝卜晒干、晒蔫儿为止。3、晒好之后的萝卜干,用...
  • 萝卜干咋腌

    一、菜品特色腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌菜、腌肉、腌禽蛋、腌制小黄瓜、腌萝卜干等。二、腌萝卜干的做法1、七八月时候,拔嫩水萝卜,拣五...
  • 腌肉的做法大全?

    制作方法1、取料:腌肉原料分为带骨和不带骨两种。带骨加工的腌肉腌肉,按原料肉的部位不同,分别以连片、小块、蹄腿取料。连片指去头、尾和腿后的片体;小块指每块2.5千克左右的长方形肉块(腿脚指带爪的猪腿)。2、...
  • 怎么腌肉好吃 腌肉做法

    1、首先要把腌肉煮二十分钟,然后捞出切成薄片,同时萝卜干需要用水泡一下,挤干其中的水分备用。在锅中放油烧热,再放上花椒以及干辣椒,炸香之后加入肉进行翻炒,等到有香味之后,就可以加入葱姜蒜一起煸香,然后再倒入...
  • 怎样腌制萝卜干

    1、萝卜洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。2、切成厚片(2厘米厚)。3、再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。4、直接铺在阳台大理石上晾晒。(用篮子或筛子也行,因地制宜吧)不下雨晚上不用收回来,自然...
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