【疙瘩汤】所需资料:面粉1碗、蛋1个、西红柿1个、西兰花1棵、盐油适当、芝麻油1汤勺、葱1段、姜1片、白胡椒半茶勺、味精1茶勺、作法流程:第一步备好所需资料,面粉用普通蒸馒头的面粉就能,蔬菜水果可以按个人口味放...
(本文所用图片,均为阿兮自做的疙瘩汤,前两种是西红柿疙瘩汤)等水开后将疙瘩一点点用手均匀的撒入锅内煮开调盐味,将油菜下锅,最后将鸡蛋打在一个碗里,慢慢的淋在锅里,大火烧开即可,装盘前表面淋几滴香油即...
还可以做一个蔬菜疙瘩汤,首先准备食材面粉、蘑菇、瘦肉、青菜、海米、鸡蛋、盐。方法一起锅烧油,油热后把肉丝先放进去,炒至变色,再放入香菇炒出香味,加两碗水烧开。二再用半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。三等...
疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主...
面疙瘩汤的做法如下:准备小半碗面粉与小半碗清水,面粉中拌入少许盐,或者水中放少许盐都可以,左手拿盛水的那只碗将水缓缓的倒入面粉中,一定要慢,类似滴的状态,右手拿筷子轻拨被滴到水的面粉,成大片的雪花状,西...
疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。疙瘩汤既可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力...
疙瘩汤既可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤。以鸡蛋、油麦菜、菠菜、...
:面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。不同口味的疙瘩汤不同口味的疙瘩汤(19张)【制作步骤】:1.加适量水,起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用,4.用碗或小面盆加适量面粉,将...
1、材料备好。2、红椒切成1.5厘米左右长的细丝,香葱和香菜切1厘米的段。3、鸡蛋打到面粉上。4、用筷子来回搅动,把鸡蛋当水用。5、很快,面粉就成为一个个微黄的鸡蛋疙瘩,微微醒一会儿,继续拨动,所有的面粉就会和面...
疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主...