素菜汤的100种做法

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

首先把青菜洗干净，然后在锅子里面倒入油，等油熟了之后，把青菜加进去拿锅铲炒，炒软之后加入水，然后加入盐以及一些自己喜欢的一些调料，熟了之后就可以盛出来了。

菜心洗净备用，取一个小碗加入蚝油，糖和适量清水搅拌均匀。锅中水烧开加入少许盐和油，放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分。炒锅倒橄榄油爆香蒜末，把调味汁倒入煮出香味。然后再把调料汁浇在菜心上面，点缀红椒丝即可。

首先把青菜洗干净，然后在锅子里面倒入油，等油熟了之后，把青菜加进去拿锅铲炒，炒软之后加入水，然后加入盐以及一些自己喜欢的一些调料，熟了之后就可以盛出来了。

竹笋能够促进肠道的蠕动，有利于肠道的消化，对于大便不畅和便秘等病症也有治疗的功效，竹笋中植物蛋白，维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，其中蛋白质以及氨基酸的含量也比较多，可以帮助人体补充多种营养元素。

三鲜汤是指这碗汤里有三种以上鲜美的食材，传统的三鲜汤所用的三鲜是海参，鱿鱼和笋干，宁波地区放的是酥鱼，蛋饺和肉圆，也有将鱼丸，鱿鱼和海参作为主要食材，但是无论哪种，口味软嫩鲜滑都是其主要特点。

三鲜汤是指这碗汤里有三种以上鲜美的食材，传统的三鲜汤所用的三鲜是海参，鱿鱼和笋干，宁波地区放的是酥鱼，蛋饺和肉圆，也有将鱼丸，鱿鱼和海参作为主要食材，但是无论哪种，口味软嫩鲜滑都是其主要特点。

三鲜汤是指这碗汤里有三种以上鲜美的食材，传统的三鲜汤所用的三鲜是海参，鱿鱼和笋干，宁波地区放的是酥鱼，蛋饺和肉圆，也有将鱼丸，鱿鱼和海参作为主要食材，但是无论哪种，口味软嫩鲜滑都是其主要特点。

三鲜汤是指这碗汤里有三种以上鲜美的食材，传统的三鲜汤所用的三鲜是海参，鱿鱼和笋干，宁波地区放的是酥鱼，蛋饺和肉圆，也有将鱼丸，鱿鱼和海参作为主要食材，但是无论哪种，口味软嫩鲜滑都是其主要特点。

三鲜汤是指这碗汤里有三种以上鲜美的食材，传统的三鲜汤所用的三鲜是海参，鱿鱼和笋干，宁波地区放的是酥鱼，蛋饺和肉圆，也有将鱼丸，鱿鱼和海参作为主要食材，但是无论哪种，口味软嫩鲜滑都是其主要特点。

有哪些汤既简单又好吃，最常见的七种家常汤星期一:西红柿鸡蛋汤做法很简单,西红柿切小块,水烧开,先放西红柿煮上5分钟出味,鸡蛋2只打起泡,煮西红柿水7a686964616fe78988e69d8331333365653265开的时候边搅动鸡蛋慢慢倒进汤锅,等汤在开的时候放盐鸡粉,撒葱就可以了，如果想更好喝加点点瘦肉片.星期二:冬瓜片肉沫汤冬瓜切薄片,瘦肉剁细(剁好的瘦肉沫最好用清水

炖鸽子汤怎么做？，鸽肉本身就有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效，所以只要放一些红枣、枸杞来炖煮即可，具体做鸽子是一种营养价值很高的食物，那么鸽子汤怎么做呢？快和我一起做吧。清炖鸽子汤的做法：鸽子宰杀焯水待用冲好凉水的鸽子加入葱结和姜片放入碗中，把盐和鸡精调好的纯净水倒工具/材料鸽子500g材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜

　　产后妈妈需要补充营养调理身体，也需要减肥瘦身恢复苗条，此时妈妈们就该发愁了，吃什么既不会影响身体还能减肥?飞华健康网推荐如下几款产后减肥蔬菜汤，别看只是汤汤水水，却很有料，多种低脂健康食物做搭配，所有营养全在汤水中，所以产后选择这几款减肥蔬菜汤是第1-3天：白菜香菇汤准备材料：白菜、香菇、西芹、洋葱除了香菇以外，其他三种蔬菜都是减肥蔬菜里的佼佼者，不仅纤维质丰富而且含有大量维生素，洋葱还有独特的杀菌降血压的功效，而香菇属于真菌类食材，含有丰富的氨基酸和生长物质，对新陈代谢的促进有很大作用。第...

喝汤是冬季食补的最佳方式，尤其是用蔬菜来煲汤，效果更加。那么你知道冬天吃什么蔬菜好吗？你知道煲汤食谱大全及做法吗？你知道如何煲汤吗？今天就来推荐大家6种适合煲汤的蔬菜，赶紧来看看吧。方法莲藕　　中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功;煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。白萝卜　　白萝卜有益胃、顺气、消食...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料花生：200克;胡萝卜:50克;芹菜:20克;蒜苔:15克;花椒：5克;八角：1个;香油：3克;鸡精：3克;食盐：5克;凉拌小菜的做法花生泡一下午，胡萝卜，芹菜，蒜苔切段烧开半锅水，加入适量料酒，一点点油，将胡萝卜，芹菜，蒜苔段投入，煮2－3分钟后，捞出过凉水，备用剩下的热水中加入八角和花椒，继续煮花生，7分钟左右将菜和花生放入同一盆中，撒入盐，鸡精，香油，拌匀后即成...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南豆腐：1块;小白菜：1小把;浓汤宝：半块;水淀粉：小半碗;香油：3滴;水：1.5碗;青菜豆腐羹的做法豆腐切小块，尽量切得细些，青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝（如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了）慢慢搅拌，让浓汤宝化开放入豆腐碎，放入水淀粉，搅拌均匀放入青菜末，搅拌均匀，最后淋入香油即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：适量;香菇：适量;色拉油：适量;葱：1根;酱油：适量;食盐：适量;味精：少许;水：少许;香菇白菜的做法白菜切块，香菇切块。（要是干香菇，先用温水发起之后再切）葱花下油锅爆香后放入香菇翻炒白菜下锅翻炒放入适量的酱油，盖上锅盖焖一会儿，一般白菜会出汤，如果干的话要加些水，避免干锅。临出锅前放入适量的盐和味精就OK了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料醪糟：适量;芝麻汤圆：适量;姜：5克;醪糟汤圆的做法将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮开3分钟，盛到碗里锅里添加开水，放入汤圆，煮至汤圆软熟漂起，将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜，可适当加入煮汤圆的水...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：3/4根;胡萝卜:半根;牛蒡:4根;香菇:1朵;萝卜缨(白):1小把;水：适量;五行蔬菜汤的做法蔬菜连皮切大块放入锅中加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时（勿掀锅盖）煮好后装入玻璃瓶即可饮用剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存，3天内喝...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米：1根;胡萝卜：1根;荸荠：8颗;莴笋干：1根;猪大骨头:500克;姜：6片;水：2升;食盐：2茶匙;田园蔬菜汤的做法将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲1小时先放入玉米块，荸荠和胡萝卜块，盖上盖子继续...