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酸辣粉汤料做法
时长：00:00更新时间：2022-04-02 04:38:09
1、取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜、蒜泥。2、加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁备用。3、锅里放油，加入火锅调料、辣椒油慢火煸出红油。4、将调好的料汁倒入拌匀，然后淋在红薯粉上。5、加入炒好的花生米、榨菜、香菜、空心菜即可。
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酸辣粉汤料做法相关信息
酸辣粉汤料做法相关问答

  • 酸辣粉汤怎么做

    1.准备调料，主要有生抽、陈醋、白糖、史云生汤料、盐和鸡精、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、五香粉。2.红薯粉泡软备用，花生米炸酥炸脆。葱姜蒜切末备用。3.辣椒粉一大勺，花椒粉半大勺，五香粉一小勺，做成料粉。4.锅中...

  • 酸辣粉汤料配方

    酸辣粉汤料做法，这个做法最正宗：1.取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜、蒜泥。2.加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁备用。3.锅里放油，加入火锅调料、辣椒油慢火煸出红油。4.将调好的料汁倒入...

  • 酸辣粉的汤料是怎么做的?

    1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。烧开水，...

  • 重庆酸辣粉汤料的配方

    1、贵州子弹头辣椒100克，四川二荆条辣椒100克、去皮白芝麻20克、生榨菜籽油800克，花椒（青）10克、香叶2克、八角5克、白芷2克、丁香1克、良姜2克、草寇2克、桂皮3克,、小茴香2克、洋葱40克、生姜40克、香菜15克、...

  • 酸辣粉汤料怎么做谢谢

    酸辣粉的做法步骤step1红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心，香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用步骤step2花生仁洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右步骤step3平底锅内放一大勺植物油，放入花生小火炸至...

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    第二,现在我们开始做酸辣粉的汤料,首先把葱姜蒜都切成末,把辣椒面、胡椒粉、芝麻、盐放入到一个碗里搅拌均匀。起锅烧油,等到油热的时候,把一点油撒在刚才碗里,不要撒太多的油,这个时候我们可以看到碗里的油在冒泡了,这样就可...

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    做法1.白、绿花椰菜洗净，切小朵，放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干备用。2.虾仁去沙肠，放入沸水汆烫至软备用。3.热锅，倒入适量沙拉油，放入蒜末、辣椒片爆香。4.于作法3的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的白、绿...

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