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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:36:38
1、春笋切片,汆水。2、香菇提前泡发切片。3、鸡肉切小块,洗净沥干水份备用。4、将油、泡菜、花椒、姜片放入主锅3分钟。5、加入鸡肉、葱5分钟。6、加入400克高汤或者开水,一勺泡菜水,放入汆过水的笋片、香菇片、小米椒焖煮20分钟,最后五分钟加入适量的盐。7、装盘即可。
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酸菜笋子鸡的做法 酸菜笋子鸡的做法与步骤相关信息
酸菜笋子鸡的做法酸菜笋子鸡的做法与步骤相关问答
  • 酸菜竹笋鸡的家常做法

    (1)鸡腿洗净切块,香菇泡软切块,竹笋去壳切块备用。(2)起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可。(3)烧开1锅水,投入竹笋、腌冬瓜与炒好的鸡块,等汤煮开后,将汤面的杂质去除,转小火焖煮20分钟左右。(4)竹笙用水...
  • 酸菜笋子鸡的做法 酸菜笋子鸡的做法与步骤

    1、春笋切片,汆水。2、香菇提前泡发切片。3、鸡肉切小块,洗净沥干水份备用。4、将油、泡菜、花椒、姜片放入主锅3分钟。5、加入鸡肉、葱5分钟。6、加入400克高汤或者开水,一勺泡菜水,放入汆过水的笋片、香菇片、小米...
  • 酸菜笋子鸡怎么做才好吃

    把鸡洗干净,酸菜,笋子切好,把鸡切成小块,姜葱蒜八角少许花椒,锅加热倒油,把以上香料爆一下,把切好的鸡入锅翻炒加入少许料酒,少放点啤酒,放入酸菜和笋子加点盐,少许水小火烧十五分钟左右,汤汁不要太多,就可以...
  • 怎样做酸菜笋子鸡?

    教您泡酸菜烧鸡怎么做,如何做泡酸菜烧鸡才好吃1、仔公鸡宰杀后治净,取出鸡杂另作它用,将鸡肉斩成3厘米大小的块;泡酸菜切细。2、炒锅置火上,放入精炼油烧热,下入姜片、葱节爆香,再下入鸡块煸炒并烹入料酒,...
  • 酸菜鸡怎么做好吃

    做法酸菜鸡的做法1酸菜洗干净切成段并挤干水分。酸菜鸡的做法步骤12鸡肉洗干净剁碎,在锅里烧开一道,然后倒掉水并滤干水分。酸菜鸡的做法步骤23剔下来了鸡油不要丢掉,在锅内煸出鸡油。酸菜鸡的做法步骤34鸡油内...
  • 泡菜笋子烧鸡

    1、童子鸡洗净去掉鸡屁股和翅尖后剁成小块备用,泡菜改刀切成小块;酸菜烧鸡的做法2、锅底倒少许色拉油,加入泡椒爆香随后加入干红辣椒与大蒜翻炒片刻,加入辣豆瓣酱炒出红油后加入酸菜继续翻3-4分钟充分炒出酸菜的香味;...
  • 酸菜鸡的做法和步骤

    酸菜鸡的做法1.鸡腿洗干净剁成鸡块。用葱姜加料酒腌制15分钟。2.汤锅放半锅水烧开。3.酸菜切一下。4.锅烧开之后,放入鸡块焯水。5.焯水2分钟左右,捞出鸡块备用。6.炒锅烧热,倒适量的油。放葱花爆香。7.倒入...
  • 酸菜鸡的家常做法 酸菜鸡的家常做法介绍

    1、用料:公鸡、青红尖椒、木姜子油、沙参、栀子、酸菜、笋子、泡姜、泡海、椒葱姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、党参、料酒。2、公鸡一只治净斩小块,加入葱姜、料酒、盐抓匀腌制,锅内烧热油,下入鸡块炒干水汽捞出沥...
  • 酸菜鸡的做法 最正宗的做法

    步骤:1、鸡洗净,酸菜切块。2、把鸡斩块后洗净。3、备好调料。4、热锅倒油温油下生姜、八角爆香。5、再把鸡倒入煸炒至变色倒入黄酒。6、加入生抽和老抽炒出酱香味。7、再把干辣椒和冰糖加入。8、加入开水盖上大火烧...
  • 怎样可以用酸菜做出美味的酸菜鸡呢?

    一、酸菜焖鸡的做法1、准备腌咸桔,如果没有可用腌咸柠檬代替。开始备煮适量热水。2、鸡一只处理干净斩件。姜切丝,辣椒不去籽随意切,咸桔去籽切丝,八角掰碎,葱切段。3、酸菜洗净切丝或切片。选择有带叶子的酸菜会...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
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