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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:36:50
酸脆萝卜的做法如下。1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。3、锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开。4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒。6、将冷却完全的花椒水倒入容器中,放入适量的泡椒,重要的是将泡椒中的水也倒些进去。
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酸脆萝卜的做法 酸脆萝卜的做法简述相关信息
酸脆萝卜的做法酸脆萝卜的做法简述相关问答
  • 酸脆萝卜的做法 酸脆萝卜的做法简述

    酸脆萝卜的做法如下。1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。3、锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖...
  • 酸萝卜脆而好吃的做法酸萝卜怎么泡脆而好吃简单

    1、食材:红萝卜2个、小米辣适量、盐适量、蒜瓣适量、姜适量、冰糖适量。2、首先选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的,看着就很有食欲。3、洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽...
  • 酸脆萝卜怎么做

    制作方法:1.先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。3....
  • 怎么样做酸萝卜又脆又好吃

    清脆爽口酸萝卜的做法:1、萝卜选甜脆多汁的,洗净切成片,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时(大条状腌一个小时以上),盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,懒得总是翻拌的话可以...
  • 萝卜酸的腌制方法大全 脆爽

    酸脆萝卜的腌制方法具体如下:1、一根白萝卜洗净切成片,不去皮。用适量的盐腌制1小时。用自来水冲洗两遍。2、用一勺白糖搅拌腌半小时,倒掉水分,再用2勺白糖腌制半小时,用水冲洗一下。这样的目的是为去掉萝卜的辛辣和...
  • 酸甜爽口脆萝卜的腌制方法

    1.白萝卜洗净不去皮。萝卜皮也含有营养成分。先切成两半,再切成细条。然后加入一勺盐,搅拌均匀,腌制5分钟左右,去除萝卜中的水分,从而去除一部分萝卜的辣味。2.把用的配菜切好,加适量的小米辣,用剪刀剪成小块,大蒜...
  • 怎样做萝卜酸好吃又脆

    1、腌制方法,备料:水萝卜一根,泡椒一把、泡椒水三十克、小尖椒适量、食盐十克,白糖一克,白酒两克,生姜五大片。2、选用新鲜的水萝卜,切除两端之后,将萝卜从中间切开分成两半,然后切成长条(不建议切成片,那样腌制出来...
  • 做酸脆萝卜教程 酸爽脆萝卜做法

    1、白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。2、姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;3、...
  • 酸甜脆萝卜的做法

    步骤1.准备白萝卜一个。2.将白萝卜洗净切掉两头,从中间切开,切成很薄的半圆片。3.是连切三片不切到底的,连在一为一组,以此类推,都这样的`切法。4.全部切完之后,放一成萝卜撒一层盐,腌制半小时。5.腌好后...
  • 酸甜爽口脆萝卜的做法步骤

    酸甜爽口脆萝卜的做法步骤:用料:白萝卜1个、生抽酌量、白醋个人口味、白糖个人口味、小米辣个人口味、姜一小块、蒜6个。步骤:1、白萝卜洗干净擦干净水。2、切片撒白糖脱水。3、腌15分钟控水。4、小米椒切碎、蒜切片、姜...
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