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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:36:52
1、把青瓜清理掉皮,洗净。2、把青瓜切成一小块一小块的。容易入味。3、用盐腌制,抓至青瓜块变软出水。4、然后用清水洗净沥干水分。5、最后在碗中加入白糖、糯米醋,与青瓜搅拌均匀即可。(加糯米醋比较好吃,也可以放别的醋)。
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青瓜酸的做法 超简单腌制酸青瓜方法相关信息
青瓜酸的做法超简单腌制酸青瓜方法相关问答
  • 怎样腌制酸黄瓜

    酸黄瓜腌制方法如下:1、买好黄瓜,清洗干净,要是青瓜就不用去皮了,要是黄瓜就要去皮,因为黄瓜的皮比较厚,故一定要把皮去掉,用去皮器比刀去的更加好。剥过皮之后用凉开水清洗,不要用自来水,因为是生吃的,怕不干...
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  • 腌制酸青瓜教程 腌制酸青瓜的做法

    1、用料:青瓜1000g、盐2大勺、花椒半勺、香叶3片、泰椒5个、砂糖40g、蒜瓣5瓣、白醋250g、高度白酒2勺。2、青瓜洗净,中间对半切开,切去两头,沥干水分。3、1大勺盐放入拌匀,腌制2小时。4、准备好蒜瓣、泰椒、花椒、...
  • 青瓜酸的做法 超简单腌制酸青瓜方法

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  • 酸黄瓜的腌制方法

    1.选择顶端带刺的新鲜黄瓜,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。3.取出腌黄瓜,用清水...
  • 酸黄瓜的腌制方法

    酸黄瓜腌制方法如下:1、买好黄瓜,清洗干净,要是青瓜就不用去皮了,要是黄瓜就要去皮,因为黄瓜的皮比较厚,故一定要把皮去掉,用去皮器比刀去的更加好。剥过皮之后用凉开水清洗,不要用自来水,因为是生吃的,怕不...
  • 青瓜酸的做法

    做法步骤1.黄瓜洗净,中间对半切开,切去两头,沥干水分。2.1大勺盐放入拌匀,腌制2小时。3.准备好蒜瓣、泰椒、花椒、香叶。4.将香料放入锅中,加入适量清水,加入1大勺盐和40白糖烧开,放置冷却。5.黄瓜沥干水分放入煮...
  • 青瓜酸怎么做的?

    做法一:基本材料黄瓜10千克、香菜500克,青、红椒各500克、精盐、白酒、香树叶、蒜瓣各适量。做法:1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。2.用石板...
  • 怎么腌酸黄瓜的制作方法窍门

    做法:1、黄瓜洗净切条,撒上盐腌制15分钟。2、挤出盐水,然后加入白醋、白糖,搅拌均匀。3、在装有黄瓜的碗中封上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,30分钟后就可以食用了。德式腌酸黄瓜的做法德式腌酸黄瓜,会不会感觉有点奇妙...
  • 如何简单腌制酸青瓜

    教您酸黄瓜怎么做,如何做酸黄瓜才好吃1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。2.用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上...
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