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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:42:40
1、准备海虾500g、油10ml、姜10片、蒜苔2根、干辣椒2颗、砂糖1勺、食盐1勺、适量蒸鱼豉油和高粱酒。2、将虾洗净后剪掉虾须,把蒜苔切成段,将姜片备好。3、起锅烧油,油热后爆香辣椒和姜片,再放入虾和蒜苔翻炒。4、加入适量盐,翻炒至虾变色后加入高粱酒,盖上锅盖焖一会儿。5、烧至汁水变少时,加入糖和少量蒸鱼豉油调味,等待收汁后便可出锅食用。
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爆炒大虾的家常做法 爆炒大虾怎么做相关信息
爆炒大虾的家常做法爆炒大虾怎么做相关问答
  • 爆炒大虾的家常做法

    爆炒大虾的家常做法如下:1、准备好食材。虾去好虾线,葱姜蒜小米辣切末备好。2、锅烧肉下底油,油温六成热下大虾,煎至两面金黄,虾皮微微脱壳,将虾头摁一摁,就会出虾油,盛出。3、锅内就着炒虾的油,放入葱姜蒜小米...
  • 爆炒大虾怎么做好吃 爆炒大虾的方法

    1、大虾用牙签挑出沙肠,葱姜蒜切末,准备一个小碗里面放入料酒,糖,醋,生抽,少许水调成汁备用。锅烧开水,放入葱段,姜片,料酒,开水焯5分钟捞出沥干备用。2、锅烧热倒油,放入葱姜蒜末爆香,放入焯熟的大虾,炒...
  • 爆炒大虾的做法

    爆炒大虾的做法  一、番茄炒大虾1、材料:南美红对虾(250克)、番茄(1只)、姜(2片)、蒜末(半汤匙)调料:油(2汤匙)、番茄酱(3汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1汤匙)、鸡粉(1/3...
  • 爆炒虾怎么炒才好吃

    爆炒大虾的做法:1、洋葱、青椒、红椒切块,葱白切段、姜切片。2、虾去泥线,锅子放适量油,炸至表面焦脆,炸虾油留用。3、取一勺虾油,放姜片爆香。洋葱入锅子小火炒香。4、放炸好的虾、葱段、少许生抽、料酒、...
  • 爆炒大虾怎么炒好吃

    爆炒大虾做之前,要准备好材料,适量的虾,调料蒜、姜、葱、椒盐粉。最好买一些新鲜的虾,口感会更好,营养也更丰富。然后把它洗干净,处理好,去掉虾线。再把其它调料剁碎,放在一边备用,再放油进锅里,可以用花生油...
  • 炒虾最好吃的5种做法

    1、用剪刀把这大虾的虾脚、虾须、虾腔剪掉;然后左手按压大虾,右手用刀尖抵住虾背轻轻地划开来,给虾开背;最后用牙签把虾线挑出来。2、准备适量葱段和姜片放入大碗里面,再加入少许盐和清水;然后下手出葱姜里面的汁水...
  • 如何爆炒虾

    下面就给大家介绍一下做爆炒大虾的窍门。1、虾买回来后,用清水把大虾清洗干净,再剪去虾枪、虾须,然后再稍微倒上点料酒、撒上点精盐,腌制一会儿。基围虾背部剔去虾泥时可以用牙签挑,用刀开背去除,或者从虾尾处去除...
  • 如何做爆炒大虾窍门

    爆炒香辣虾的做法基围虾减去虾枪虾须,开背挑除虾线洗净沥干备用;藕切片,香菜和大葱切断,蒜瓣切片,生姜切片备用;起锅倒入足够量的油,加热至9成倒入虾,大火炸2分钟左右至表皮酥脆后捞出控油;(那么锅里的油就变成...
  • 香辣爆炒大虾的做法

    具体步骤:1、虾洗净剪掉虾枪和须。从背部剪开挑去肠。2、备好蒜和葱和生姜。3、小火热油锅,炒香干辣椒和花椒粒,炒到出香气就装起备用。如果用新鲜辣椒就后放。4、中火热锅爆香蒜和葱和生姜,放入虾炒到半熟。5...
  • 家常炒虾的做法大全

    炒虾的家常做法如下:原料:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。1、准备所有材料如下图所示。2、虾仁清洗干净,去掉虾线如下图所示。3、加入1小勺盐如下图所示。4、...
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