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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:42:22
凉拌猪肝的做法如下。1、首先将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。2、将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
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凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝的做法简述相关信息
凉拌猪肝的做法凉拌猪肝的做法简述相关问答
  • 凉拌猪肝的家常做法

    1.将处理好的猪肝切成薄片,放入盆中,加入太保粉和酒,拌匀;2.将锅里的水烧开,烧开后将水调成中火,用筷子将猪肝涮50秒左右,直到大便表面没有血水,捞出;3.将猪肝放入冰块中冷藏,然后沥干水分,放入盆中,加入...
  • 凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝的做法简述

    1、首先将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。2、将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
  • 凉拌猪肝的家常做法

    1、猪肝洗净去筋,入清水中浸泡3小时,期间最好换1--2次水。2、锅内加适量清水,放入姜葱、适量盐,花椒粒,八角和适量料酒,下猪肝煮。3、大火煮滚转小火煮19分钟。4、备调料:加入葱花、小米椒、蒜末、花椒粉、撒...
  • 凉拌猪肝做法

    如题,我想知道:凉拌猪肝做法
  • 凉拌猪肝应该怎样做?

    第一步:首先准备一块新鲜的猪肝,洗净后切成2块,然后放入锅中,加入少许料酒焯一下水。第二步:煮开后将血沫撇掉,在焯上2分钟,然后捞出,用清水冲洗干净。第三步:洗干净的猪肝重新放入锅中,加入葱、姜、八角、...
  • 凉拌猪肝怎么做

    做法1.将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。2.将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。3.将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。小诀窍健康提示...
  • 凉拌猪肝的家常做法有哪些?

    一、提前将原材料准备好,放一旁备用,如下图所示。二、将买回来的新鲜猪肝用流水冲10分钟,再放入清水中浸泡30分钟,这样肝脏中堆积的毒素和激素能排除来。三、锅内倒清水加5-8粒花椒粒,将猪肝冷水下锅加料酒煮熟,如...
  • 凉拌猪肝怎么做好吃法

    凉拌猪肝的做法:凉拌猪肝主料:大葱50克,熟猪肝200克。辅料:调料粉3克,姜5克,蒜5克,香油2克,盐2克。制作过程:1、准备大葱和熟猪肝。2、大葱切丝。3、熟猪肝切片。4、准备蒜末和姜末。5、把大葱,...
  • 猪肝凉拌的做法窍门

    凉拌猪肝凉拌猪肝真的是跟酒是绝配,吃猪肝是非常有讲究的,首先要将生的猪肝煮熟,在煮制的过程中,对火候的把握要非常精准,火大了猪肝煮的太老了,吃着口感不好,太嫩了又会觉得不熟,所以煮猪肝是一个技术活。不过...
  • 在家如何凉拌猪肝

    凉拌猪肝做法食材准备:猪肝,九菜段备用葱姜蒜八角桂皮香叶花椒干辣椒料酒生抽醋香油辣椒油盐糖烀猪肝的步骤:1:首先准备一块新鲜的猪肝,洗净后切成2块,然后放入锅中,加入少许料酒焯一下水。2:...
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