猪肉酸菜的做法做猪肉酸菜的步骤_懂视

猪肉酸菜的做法做猪肉酸菜的步骤相关信息

猪肉酸菜的做法做猪肉酸菜的步骤相关问答

猪肉酸菜的做法做猪肉酸菜的步骤
1、猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。2、酸菜洗净挤干水分，切去根部。3、取下一片菜帮。4、从菜帮端上面三分之一处平片一刀。5、拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到...
猪肉酸菜怎么做
〖做法〗猪肉切丁，姜切末，辣椒切小段，葱切小段，酸菜切小细片，备用。(视个人喜爱口感)2、盐，姜末:微量，太多不适合。米酒，白胡椒视个人口味调整。完成腌料，备用。3、猪肉丁与腌料混合放置5~10分钟4、热锅，...
酸菜猪肉的好吃做法
1.猪肉切成小块，焯水后备用2.锅中倒入少许油，倒入葱段，姜片，再倒入肉翻炒后，加入所有调料和适量的水，中火煮一个小时肉就做好了3.粉条用少许温水泡软4.煮好的肉里加少许干辣椒，喜欢吃辣的，将辣椒干剪断5...

猪肉炖酸菜的做法
步骤：1、五花肉用凉水和盐清洗。2、焯水洗净后换水炖煮至7成熟。3、切片。4、酸菜洗净攥水。5、热锅凉油，选一些肥肉片炒一炒，出些油。6、加入热水（我用的第二次猪肉的汤）、酸菜、五花肉片，开锅后就靠豆火慢慢...
酸菜肉的作法
1.将酸菜洗净切成细丝;猪肉洗净切成细丝;葱姜洗净切丝;2.锅内加油烧热，放入肉丝炒散至断生，放入葱姜丝、料酒、酱油略炒，加入鲜汤;3.放入酸菜、粉丝、精盐、花椒水烧开，放入味精，用4、五花肉煮熟切成薄片，酸菜切小...
家常菜酸菜炒猪肉,新手在家该如何自制呢?
一、准备以下食材制作家常菜酸菜炒猪肉，首先需要准备的食材有：酸菜、肥瘦相间的五花肉、生粉(腌制的时候用)、生姜、大蒜、葱、生抽、适量的白砂糖。食材准备好以后，先把买回来的酸菜用清水清洗干净，并且放到清水里浸泡半...
酸菜炒猪肉怎么炒好吃窍门
酸菜炒猪肉的做法：1、酸菜洗净切小段，辣椒切段，备用。2、猪肉切片。3、热锅，倒入沙拉油烧热，放入姜丝、辣椒爆香，放入猪肉片炒至颜色变白。4、倒入酸菜段炒约1分钟，再放入所有调味料拌炒入味即可。食用价值：1、...
猪肉酸菜怎么做
首先将酸菜洗净后切丝猪肉切成两小块，葱、姜和大蒜切成图中的样子，花椒、大料锅中放入适量水，水煮至沸腾时将猪肉块放入锅中煮一会，去除猪肉的肉腥味和血水煮一会后捞出，然后将猪肉切片，不要太薄锅中放入适量...
内蒙的猪肉烩酸菜怎么做?
步骤一：猪脊骨泡出血水，冷水下锅加料酒生姜煮开，捞出温水清洗干净，控水备用。酸菜是超市买的袋装的，会有防腐剂和大量的盐，需要清水泡10分钟，然后多冲洗几遍，为了去掉盐和防腐剂。五花肉我喜欢肥瘦分开，配菜调味菜...
酸菜猪肉怎么做才好吃
做法一：食材主料五花肉150g酸菜100g辅料油适量盐适量生抽适量白糖适量蒜头适量姜适量步骤1.酸菜用水泡15分钟。2.洗净切小块。3.用蒜头爆炒香装碟待用。4.五花肉洗净去皮。5.放入开水灼煮5成熟。6.捞起切片。7....