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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:38:44
1、炖鸡腿炖着做好吃2、首先鸡腿洗净,处理一下。3、放入锅中,加水漫过鸡腿,加入大葱生姜料酒,煮开,约5分钟。4、鸡腿捞出,清洗去浮沫。5、锅中放油,将鸡腿煎至金黄。6、再加葱姜,花椒、八角、香叶、生抽、老抽,炒至上色。7、再加清水、盐、冰糖、五香粉,炖半小时。8、煮好,出锅,美味的炖鸡腿就做好了。
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炖鸡腿怎么做好吃 好吃炖鸡腿做法介绍相关信息
炖鸡腿怎么做好吃好吃炖鸡腿做法介绍相关问答
  • 如何做好吃的炖鸡腿?

    首先把鸡肉切块,然后放入锅中煎,接着加入清水和配料焖煮即可。用料:2个大鸡腿,黑芝麻油,生姜,盐,米酒,枸杞,白胡椒粉。具体做法:1、准备食材2、将大鸡腿洗净,用刀剔骨,肉质比较厚的部位,可以划上两刀。(也...
  • 炖鸡腿的家常做法

    步骤:1、放入所有调味料。2、腌制入味八小时。3、放入锅中煎制两面上色。4、鸡腿煎好皮朝上。5、放入葱姜和大料,添入开水。6、大火烧开,中小火炖。炖制八成熟,放入精盐和鸡精调味。7、大火收汁即可。8、完成,好...
  • 鸡腿怎么炖好吃

    1、鸡腿一个,买的时候卖家帮我切好了。拿回来泡水,泡二十分钟左右。2、土豆和香菇切好,黑木耳洗净泡水。3、用手按压鸡肉,把血水洗出来,按压,不要搅拌,鸡皮掉下来不好看,血水还洗不净。按压清洗三四次左右水就干净...
  • 鸡腿怎么炖好吃又简单易学

    炖小鸡腿的方法:1.鸡腿用水洗干净,并浸泡一下去血水,然后在上面划几刀,方便入味;2.把鸡腿放入盘中,加入姜片、大葱,生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉半勺,冰糖少许,老抽1勺,用手搅拌均匀,并给鸡腿按摩一下,让它...
  • 炖鸡腿怎么炖才好吃又简单

    1.准备好鸡腿。2.鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。3.将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。4.倒入料酒。5.倒入生抽。6.加入盐,搅拌均匀。7.把内胆放入压力锅中,选择排骨档,...
  • 炖鸡腿怎么做好吃又简单

    做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆去皮洗净,切成小块。7、鸡块开了...
  • 如何炖鸡腿好吃又简单

    步骤:1、将鸡大腿洗净,切块儿。2、然后放入水中焯一下。3、将葱姜切段,备用。4、点火,在炒锅中放油,5成热时放入鸡块儿翻炒。5、然后放入海鲜酱油调色,放入葱姜翻炒4分钟。6、放入适量水,放入土豆,炖制,小...
  • 如何做炖鸡腿好吃 炖鸡腿的做法

    1、食材:鸡大腿4个,大葱适量,生姜适量,料酒适量,食盐适量,香料适量,酱油适量,冰糖适量。2、鸡腿洗净,处理一下。3、放入锅中,加水漫过鸡腿,加入大葱生姜料酒,煮开,约5分钟。4、鸡腿捞出,清洗去浮沫。5、锅...
  • 家常炖鸡腿怎么做?

    家常炖鸡腿的简单方法如下:1、食材准备:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;3、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。4、放入生姜片和...
  • 怎么炖鸡腿好吃又入味

    鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。具体做法如下:原料:鸡腿、植物油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜。做法步骤:第1步、鸡腿洗净表面划2刀。第2步、入开水焯一遍捞出备用。第3步、葱姜蒜备用...
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