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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:38:54
锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以),泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,既可食用。
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酸豆角做法大全相关问答
  • 酸豆角的制作方法

    如题,我想知道:酸豆角的制作方法
  • 酸豆角的做法

    1、先将长豆角洗净凉干。2、将凉干的豆角切碎。3、将蒜头切碎。4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶(最好是玻璃瓶),我是用装巧克力的塑料瓶加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。5、将盖子盖好,放起来就可...
  • 酸豆角的做法大全

    酸豆角的做法步骤:1、准备材料。这个豆角是晒过的。容器们洗干净。2、豆角剪成半指长的小段。3、剪好的豆角。4、撒上盐。盐最好是新开封的。5、倒入葡萄酒。这个酒是帮助发酵的,是亲戚家自家酿的酒。6、用手抓匀...
  • 酸豆角的家常做法有哪些?

    1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干腌豆角的罐子腌豆角的罐子(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但...
  • 酸豆角的做法大全家常 酸豆角的家常做法有哪些

    1、酸豆角肉沫:酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量。大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。肉沫里放入少许的生抽,腌制5分钟。锅烧热,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫烧香。下肉沫炒开,然后倒入酸豆角炒...
  • 酸豆角的做法

    1.长豆角洗干净后,放在通风处自然晾干。2.晾干后切成小丁。3.按个人口味轻重加入适量的盐,搅拌均匀。4.装瓶里按压紧密,瓶子没满,取保鲜膜揉成一团塞满瓶口。倒扣在碗里,加半碗清水。(不用放入冰箱,常温...
  • 酸豆角的做法

    酸豆角的做法1用料豆角500g盐1茶匙酱油20克糖少许辣椒酱少许做法步骤1、豆角要选图片这种细长型的,不要选那种胖胖偏白的豆角,那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。2、豆角洗净,晾干...
  • 酸豆角的做法

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  • 酸豆角的做法?

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