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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:38:51
1、鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松。2、拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,最好用厨房专用纸巾吸干水分,鸡肉沾上粉后稍微放一会,便于入味。3、热锅倒油,油稍微少点,依次放入鸡块用中火开始煎,边煎边用铲子压鸡肉,等煎到两面焦黄即可出锅。
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鸡胸肉的家常做法相关信息
鸡胸肉的家常做法相关问答
  • 鸡胸肉怎么做好吃?

    制作步骤1将鸡胸肉纵向剖开成2条,切成大片,切薄些。如果觉得鸡肉不好切,可以放进冷冻室冻1个小时,鸡肉变硬就不会跑来跑去了。制作步骤2在鸡胸片中加入料酒、蚝油、盐、糖、五香粉、孜然、花椒粉和辣椒粉,抓...
  • 鸡胸肉的做法大全家常菜

    鸡胸肉做法如下:1、水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享...
  • 鸡胸肉怎么做好吃?

    ①、鸡胸肉清洗干净,切成细条,青椒切条②、葱切末、蒜切末、姜切末、小米椒切段③、将鸡胸肉中倒入1勺料酒、一点淀粉、白胡椒适量粉抓匀腌制20分钟①、起锅烧油,油温6成热放入青椒翻炒断生盛出备用②、锅中留底油,油温6成热...
  • 鸡胸肉10种家常做法

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  • 鸡胸肉家常做法

    鸡胸肉做法如下:1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。3、起锅热油放入...
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    做法:鸡胸肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下,洋葱切片。锅里加适量的油,放入洋葱大火炒。放入鸡块大火炒到鸡肉变色。转小火,加一大匙沙茶酱、酱油、料酒,大火炒匀。加入冰糖,继续大火,等到冰糖化了,汤变稠...
  • 鸡胸肉的家常做法简单做法

    第一个是秘制鸡胸肉,食材:鸡胸肉一块,蜂蜜2勺,柠檬汁适量,盐适量,蚝油一勺,生抽一勺,料酒半勺,食用油适量,做法:把鸡胸洗净切片,1cm左右的厚度,不能太薄,也不能太厚。切好加1勺蚝油,1勺生抽,半勺料酒...
  • 鸡胸脯肉的做法

    鸡胸肉的热量是非常低的,但鸡胸肉很容易做的很柴,通常鸡胸肉的家常做法是什么呢?秘制煎鸡胸:用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴。剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小...
  • 鸡胸肉怎么炒好吃 家常做法

    1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就...
  • 鸡胸肉怎么做好吃又简单家常做法

    做法如下:材料:鸡胸肉,半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油。1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。2、准备鸡胸肉。3、切成小条。4、放入腌制汁中,腌制半小时左右。5、准备...
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