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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:41:01
1、猪肉切成10克左右,将生抽,老抽,盐,油,五香粉,鸡精,用手搅拌均匀,放入保鲜盒冷藏8小时左右。2、粽叶用热水浸泡8小时左右。3、糯米,绿豆,花生,用冷水浸泡8小时左右,加盐焗鸡粉,鸡精,油混合调味。4、用两张粽叶交叠,卷成漏斗现状,将糯米,五花肉,咸蛋黄,板票放入中间。5、将包好的粽子放入高压锅煮1小时左右即可。
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五香咸肉粽相关信息
五香咸肉粽相关问答
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    1、准备食材:糯米1500g,无壳绿豆400g,小红豆250g,五花肉500g,咸蛋黄20个,香菇10朵;2、腌肉调料:南乳一块,南乳汁3小匙,食盐1小匙,白酒1小匙,生抽4小匙,五香粉1小匙;3、糯米调料:食用碱8小匙,食盐6小匙,...
  • 五香豆豆咸肉粽的常见做法?

    1.白豆去衣打碎,糯米提前浸泡1小时沥干水份,糯米加入盐拌均(看米的份量加盐)咸蛋黄,五花肉切块2.腊肠切片3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净(用枧水煮出来已很净了)4.海米浸小会,蒜头跺碎,锅内放油,倒入海...
  • 咸粽子的馅料怎么做

    主材料:水草、竹叶、糯米适量、红豆、绿豆、烧肉、冬菇、莲子、百合、咸蛋黄、五香肥猪肉等。裹蒸粽的做法与五香咸肉粽做法基本一致。只是由于个头较大,在煮的时候需要再长一点时间。一只普通分量的裹蒸粽,糯米的分量大约...
  • 广式粽子的做法和包法

    广式咸肉粽的精华是五香粉腌制的五花肉,五花肉的肥油浸透到糯米里,肉香和糯米香完美的融合,这样的粽子不但香气扑鼻而且口感丰富。将五花肉切成四方的一块,然后用五香粉、腐乳、酱油、盐、胡椒粉搅拌,放入冰箱上层提前腌制...
  • 熹妃q传粽子配方

    熹妃q传粽子配方是:1、红豆+新鲜粽叶+长糯米=原香豆沙粽。2、蜜枣+新鲜粽叶+圆糯米=金丝蜜枣粽。3、抹茶+干粽叶+长糯米=清香抹茶粽。4、酸奶+干粽叶+圆糯米=酸奶酪酪粽。5、风干腊肉+新鲜粽叶+长糯米=五香咸肉粽。6...
  • 端午节中,包粽子所用的米是甚么米?

    一般五香咸肉粽的材料如下:糯米开边绿豆五花腩咸蛋黄粽叶水草参考:我家婆婆包粽子所用的米是黑糯米参考:chineseypage/rest/topic/dragon/chung-zu燸米..因为比较容易整端午节中,包粽子所用的米是糯米已赞过...
  • 粽子沙包制作方法

    煮粽子:水滚以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮2-3小时以上并且关火后要焖一会至熟(我用的是电压力锅,同样是滚水下锅煮,45分钟左右就差不多了,之后也要焖一会),煮的时间要根据整体的量和...
  • 粽子的原料是什么

    糯米洗净泡上一晚上,笔干水3、凳子上绑上麻绳,集个死结4、用两张大小不一的粽叶重叠5、用手一卷成筒6、筒里插上一只筷子,舀入糯米后用筷子插紧7、最后用手压紧实糯米,封口8、用绳子绑住粽尾巴即可...
  • 粽子有哪些馅料,粽子馅料种类大全

    2、蛋黄粽蛋黄粽:糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉3、碱水粽咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的,主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。...
  • ...写一种你喜欢的食物。(例如:元宵,粽子,月饼,饺子等)?

    今天是农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣...
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