1、提高母乳质量。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。2、滋阴补虚。吃甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等患者亦有很好的治疗效果。3、祛压降脂。甲鱼还具有净血的作用，经常食用可以起到降低血胆固醇的作用，对高血压、冠心病患者非常有好处。4、抗癌抑癌。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等病症。