南瓜会促进人的肠胃蠕动，在一定程度上会刺激胃酸的分泌，导致患者的病情加重，所以说对于胃酸过多的人来说，最好是不要吃南瓜，尤其是在空腹的情况下，如果一定要吃南瓜的话，在这之前最好是多吃一些其他的食物垫一垫肚子，之后在少量吃一些南瓜，这样就不会有什么问题了。