绿茶与红茶最大的区别是加工工艺不同；颜色也不相同；冲泡的时候，对水温也有不同的要求；冲泡好的绿茶与红茶，饮用的口感不相同；这两种茶的成分不相同；最后，绿茶与红茶的功效也不相同。

绿茶与红茶最大的区别是加工工艺不同；颜色也不相同；冲泡的时候，对水温也有不同的要求；冲泡好的绿茶与红茶，饮用的口感不相同；这两种茶的成分不相同；最后，绿茶与红茶的功效也不相同。

红茶和绿茶的区别功效作用：红茶含有丰富的咖啡碱与茶黄素，饮用有促进消化、缓解疲劳的功效，且红茶为全发酵茶，茶性性温，有滋润温暖肠胃的功效。而绿茶为不发酵茶，内含丰富的茶多酚、维生素物质，有提神醒脑，生津止渴，缓解干燥的作用。

1、表征不同：红茶的茶汤红得发亮，香气馥郁持久，味甜醇正；而绿茶的茶汤清淡翠绿，使人感到清爽宜人味道清香同时又涩感。 2、属性不同：红茶性温，适合在冬季或者身体较寒的时候，而后者性凉，适合在炎热的夏季饮用，可以解暑热，但经期女性不宜饮用。

1、制作工艺的区别；2、冲泡颜色的区别。3、冲泡时用的水温的区别。4、外形上的区别；5、功效作用的区别；制作工艺的区别： 红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，而且在此过程中不经过杀青，而是直接萎凋、揉切后完整发酵；绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。冲泡颜色的区别： 红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的，而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。冲泡时用的水温的区别： 红茶冲泡用90到100度的沸水，这样才能将其中的有效成分析出，茶味也会浓些；如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右，这样的话就不会破坏其中的维C，也不会让茶味变苦。

1、最直观的区别；2、茶叶的外形。3、制作工艺区别；4、功效；最直观的区别，红茶泡的水是红色的，而绿茶泡的汤是绿色的。茶叶的外形 红茶叶外形是乌红色的，汤色红亮，气味芳香。绿茶叶比较细长，有叶芽的形态，味道浓。制作工艺区别 红茶是全发酵型茶叶，所以茶叶颜色已经完全变成红色了。是以茶树能芽为原料，经过多重工艺制成。茶多酚基本上没有了。产生了新的营养物质茶黄素、茶红素等。绿茶属于不发酵型茶叶，保留了很多营养素，以及全部的茶多酚。功效 红茶性温，适合冬天喝。红茶有促进消化、增加食欲等功能。绿茶性凉，适合夏天喝。但是胃不好的人要少喝。绿茶有抗衰老、抗皱纹、降血脂等作用。

1、茶汤颜色不同；2、茶叶外形不同。3、制作工艺不同；4、冲茶水温不同；5、茶叶功效不同；红茶和绿茶的区别之一：茶汤颜色不同顾名思义，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而且得名，而绿茶制成品的色泽，冲泡后茶汤的颜色较多的保留了鲜茶叶的绿色，因此得名绿茶。红茶和绿茶的区别之二：茶叶外形不同从茶叶外形上看，一般来说绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调，名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰、自嘉绿茶、庐山云雾、六安瓜片等；而红茶芽毫显露，色泽乌润，汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久，名贵品种有：祁红、滇红、英红等。

1、红茶经过萎凋、发酵等工序制作；绿茶经过杀青、蒸青等工序制作。2、?红茶茶叶多为红色或褐色；绿茶茶叶偏绿。3、红茶中有茶黄素、茶红素等；绿茶有较多的茶多酚、叶绿素等。4、绿茶的冲泡水温在80~90℃左右；红茶的冲泡水温在90~ 100℃左右。5、红茶口感醇厚回甘；绿茶鲜香味爽，清淡留香。