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时长:00:54更新时间:2021-06-08 17:41:33
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
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豆角怎么切相关信息
  • 豆角和茄子怎么炒好吃

    将豆角、茄瓜洗净切段。锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油。茄子软后捞出控油,放入豆角过油至变色。豆角变软后捞出控油。锅中留少许油,下蒜米和辣酱煸炒出香味。倒入豆角翻炒,再倒入茄子。加少许开水、盐、鲜贝汁盖上锅盖焖一会。
  • 正宗炸酱的做法

    没有甜面酱可以用冰糖来代替,首先把黄瓜和萝卜切碎,葱也切碎备用,然后倒入准备的冰糖,加入肉末和蘑菇炒好,把炒肉酱放在一边,接着煮面条,把热水放进碗里,然后将胡萝卜丝,黄瓜丝和肉酱淋在面条上,搅拌食用即可。
  • 腌酸豆角怎么腌法

    首先把豆角放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,然后把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的豆角取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
  • 干豆角怎么泡

    干豆角泡不烂可以在干豆角泡发前先清洗干净然后浸泡1小时,再清洗一遍浸泡1小时,然后沥干水分备用,再用温水泡20分钟洗净里面的杂质煮开即可,也可以直接切丝并放在开水中浸泡一个晚上即可泡开。
  • 干豆角用冷水泡一夜吗

    干豆角泡不烂可以在干豆角泡发前先清洗干净然后浸泡1小时,再清洗一遍浸泡1小时,然后沥干水分备用,再用温水泡20分钟洗净里面的杂质煮开即可,也可以直接切丝并放在开水中浸泡一个晚上即可泡开。
  • 豆角怎么保存时间长

    可以把豆角两头给掐掉,用菜刀将其切成小段,清洗后放进滚烫的热水中焯水,之后捞出控干水分,接着找一个保鲜袋,将豆角放到保鲜袋里,再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境,最后放进冰箱冷冻室即可保存很长时间。
  • 干豆角泡不烂怎么办

    干豆角泡不烂可以在干豆角泡发前先清洗干净然后浸泡1小时,再清洗一遍浸泡1小时,然后沥干水分备用,再用温水泡20分钟洗净里面的杂质煮开即可,也可以直接切丝并放在开水中浸泡一个晚上即可泡开。
豆角怎么切相关问答
  • 推荐答案:豆角炒肉的做法步骤:1、豆角洗净切小节。2、五花肉切片备用。3、将蒜拍碎。4、大葱切片。5、干红辣椒洗净备用。6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味7、放入事先切好的五花肉。8、快速翻炒。 9、炒至变色后盛出备用。10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。...[详细回答]
  • 推荐答案:你是来刷题的吧?这有什么标准追问餐厅,要按标准来的...[详细回答]
  • 推荐答案:这道清香可口、脆嫩入味的长豆角炒肉块,作为日常下饭菜真的是不错的选择。春季这个万物复苏的季节,让这个空气都洋溢着清新的气息,人的口感也跟着变得清淡起来。这个时候一盘脆嫩清香的长豆角,就像是打开味蕾的钥匙,入口又有丝丝的肉香夹杂其中,一扫单炒豆角的寡淡,清香十足。但是一盘豆角炒肉片...[详细回答]
  • 推荐答案:...[详细回答]
  • 推荐答案:干煸豆角怎么做?...[详细回答]
  • 推荐答案:豆角bai的处理方法如下:du(1)豆角一定要先洗后择zhi,如果清洗前先把dao豆角择好专,很容易使表层属的农药和细菌沾染到内部,从而极易引起腹泻和农药中毒。(2)豆角择法:先扯掉筋,再掰成小段,然后用清水冲洗干净。(3)择好后的豆角,要等入锅前再切成小段,以减少切口与空气接触...[详细回答]
  • 推荐答案:豆角洗干净,去头去尾,然后滚刀斜切...[详细回答]
  • 推荐答案:...[详细回答]
  • 推荐答案:同楼上的,像切黄瓜一样,斜着切豆角,就能切出片,然后顺着豆角接着切,就是丝了....[详细回答]
  • 推荐答案:豆角有的是直接用手掰成段儿的,也要用刀切的话直接切成丝,炒着吃也很好。...[详细回答]
  • 推荐答案:食材豆角250克copy茄子250克油bai适量蚝油35毫升大蒜4瓣红辣椒du4个生抽15毫升制作时间:zhi10分钟内用餐人数dao:步骤 1准备好食材。 2茄子洗净切成长条状(约食指粗细),豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。 3锅里倒入油,油烧至...[详细回答]
  • 推荐答案:用料主料豇豆bai300g虾仁200g猪肉du150g柿子椒100g调料食盐适量zhi豆瓣酱dao适量甜面酱适量调和油版适量长豆权角虾仁肉酱的做法1.长豆角切丁,虾仁去沙线,猪肉剁成泥,青椒切丁。2.爆香蒜末。3.先加肉末炒散。4.肉末变色后加入长豆角。5.1勺甜面酱加1勺豆瓣酱...[详细回答]
  • 推荐答案:排一排,然后斜着切本回答被提问者采纳...[详细回答]
  • 推荐答案:...[详细回答]
  • 推荐答案:斜刀切,间距小一点就行了。...[详细回答]
  • 推荐答案:斜着切,越薄越好,炒肉丝。特香。 也可以横着切,炖排骨,好吃。 素的干煸豆回角: 材料及制作答 1.将豆角去筋,洗净,滤干水分。 2.葱、姜、蒜切成末。 3.锅中放入油,热后放入四季豆小火炸黄至九成熟,再取出把油沥干。 4.锅内油烧热,把...[详细回答]
  • 推荐答案:...[详细回答]
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