一般来说,将新鲜的西兰花焯水时,需要把西兰花放入开水中焯3~5分钟。焯水过程中,可以给西兰花上下搅拌,让水能够周遍浸透到西兰花之中。在焯水的过程中,可以让西兰花有一定程度的营养流失,可以减少富含营养的特性,保护...
一般来说水开之后煮2-3分钟左右西兰花就可以熟了,这个时候吃起来很脆。如果喜欢口感柔和,也可以适当延长西兰花的焯水时间。建议焯水5-6分钟左右。这种西兰花吃起来比较软,比较适合牙口不好的小孩和老人。刚焯过的西兰花...
不像普通的叶子青菜一样,只需要在锅里面炒几分钟就可以出锅,炒西兰花需要花费的时间更长西兰花因为含有丰一定量的硒和维生素C,经常吃西兰花可以防癌和抗癌,
1、西兰花一般焯水3分钟左右就能熟。2、一般焯水时间太短,焯水的作用就太小了,焯水时间太长,会让营养成分损失太多。西兰花中草酸含量较高,味道苦涩,而焯水不仅可以有效祛除西兰花中的有害物质,还可以使西兰花味道...
三分钟能熟,西兰花焯水三分钟以后捞出即可。一般西兰花焯水再吃比较好。西兰花的味道有点涩,也很易变色,所以焯水可以保容持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质,焯水后再炒西兰花味道会更好。一...
西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了,只能凭经验了,大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去,也不能久煮,否则菜会黄的。问题六:西兰花焯水到什么...
西兰花焯水在水开后放进锅里2到3分钟能熟。焯西兰花步骤如下:1、先烧开一锅水。2、在锅中放3勺盐到水里,若水较多,再次加盐入味。3、用小汤勺放2到4勺油到锅里。4、往锅中放入西蓝花,等西蓝花变色捞出,西...
西兰花水煮,一般煮5-6分钟左右即可煮熟。西兰花中含有一些涩味物质,焯水之后不仅能够去除大部分的涩味而且还能使西兰花保持翠绿的色泽,一般来说水开之后煮2-3分钟左右西兰花就可以熟了,此时吃起来是比较脆的口感。西兰花...
凉拌西兰花焯水2-5分钟左右能熟。水烧开后,喜欢偏硬口感的焯2-3分钟即可,喜欢偏软口感的焯5分钟即可。虽然西兰花的纤维比较硬,但其在沸水中煮容易煮烂和煮散开。因此不建议煮太久,否则会造成部分营养成分流失。凉拌...
2-3分钟。西兰花焯水2-3分钟能熟不失去维生素。西兰花焯水的时间不可以过长,否则对口感造成影响,还会导致营养成分流失,不利于身体补充营养。如果焯水的时间过长,会导致西兰花的颜色发黄,并变软,会影响正常的口感,而且...