去除厨房墙壁上的油污需要先将开水、醋和洗涤剂倒入盆中搅拌均匀，把抹布在混合液中浸湿，拧至半干，然后将抹布上的混合液涂抹在瓷砖上的油污上，让混合液在油污上面闷一会儿，只要轻轻一擦，原来很难清洁的墙面就立刻被擦干净了。

去除厨房墙壁上的油污需要先将开水、醋和洗涤剂倒入盆中搅拌均匀，把抹布在混合液中浸湿，拧至半干，然后将抹布上的混合液涂抹在瓷砖上的油污上，让混合液在油污上面闷一会儿，只要轻轻一擦，原来很难清洁的墙面就立刻被擦干净了。

首先准备一个容器，倒入小苏打和白醋，再挤入一滴洗洁精，倒入清水，搅拌均匀，接着将棉柔巾放进溶液浸泡5分钟，然后将棉柔巾捞起挤干，可以让棉柔巾先在油烟机上静置10分钟，使溶液充分的分解上面的油污，最后再用干净的棉柔巾清理即可。

锅生锈了可以用猪油去除，首先将肥猪肉下锅里，等猪肉里面的油熬出时，用油把锅里都涂上猪油即可，还可以用淘米水去除，淘米水的祛污功效很强，先用较浓的淘米水浸泡两到三个小时左右，烧开淘米水后用抹布擦干净即可，还可以用柠檬去除，首先切几片柠檬片，将柠檬片均匀的铺在锅内，开火将水煮沸可有效去除铁锈。

首先将油下锅，在油还没有起烟之前，向锅中放几棵葱，或者加入少许的盐，另外也可以把油高温加热过一遍，去除里面的水分，之后经过沉淀再使用，或者可以使用消泡剂进行去沫，但是消泡剂是化学物品，建议尽量少用。

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首先在有黑垢的地方倒上食用碱或者小苏打，接着撒上一些食盐起一个摩擦剂的作用，再涂上一层牙膏，然后用打湿了的百洁布用力仔细的擦拭锅底，最后打开水龙头，把锅底冲洗一下，锅底就干净了。

去除锅外底硬硬的黑垢需要先沾一下水，使其湿润，然后把小苏打揉进黑垢里，用保鲜膜把锅包起来并放一夜，或者放久一点，等到第二天用不粘锅清洁布擦拭，擦拭完后用清水清洗即可。

首先将鸡爪用清水洗干净，去除脚趾，对半切开，然后放到热水中焯五分钟，接着用厨房用纸将鸡爪表面的水分洗干净，倒入少许生抽料酒，盐，味精以及姜末搅拌调味腌制十五分钟入味，鸡爪裹一层淀粉放入油锅，最后炸制金黄色即可捞出。

重油污清理如果是清理油烟机可以先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水20分钟左右，如果是气灶煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，如果是瓷砖上的油污，可以先喷洒清洁剂再放置一会儿，排气扇上的油污可用肥皂清理。

去除康巴赫锅变黄的部位可以放一整个番茄在锅里面直到煮开，煮开后将软烂的西红柿轻轻擦洗发黄部位，也可以用蚊香灰撒一层在锅底上，然后用钢丝球擦拭，还可以用木炭来磨在康巴赫锅锅底的表面，使其锅底表面上覆盖一层薄薄的木炭灰，过一会轻轻刷洗冲掉即可。

可以拿铲子铲一铲，在上面撒些白醋和食盐食盐，接着在最上面一层撒上一些淀粉，静置十分钟，准备一块百洁布，用粗糙的一面擦拭再用清水清洗，锅底的污垢即可去除。

锅上的陈年油垢可以拿铲子铲一铲并在上面撒些白醋，接着撒上一些食盐以及淀粉，静置十分钟，接着准备一块百洁布，用粗糙的一面擦拭干净后再用清水清洗，也可以使用清洁剂直接擦拭油垢再进行清洗即可。

水在热的热油锅里为什么会爆炸？，因为水的沸点是100摄氏度而油的沸点在350到450之间水的密度不油的密度大所以水在油锅里只能在油的下面，少量的水欲高温后在瞬间汽化，体积会增加数十倍，所以会形成爆炸（滋滋啦啦的声音）．这和故态氧忽然放到长温下会爆炸的道理是一样的水的沸点是100℃，而油的沸点一般都在200℃以上，加热后的油即使没有达到沸点，也早已超过了100℃。水蒸气的体积是水体积的100