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近日,重庆市人力资源和社会保障局发布消息,由重庆申报开发的“火锅料理师”作为中式烹调师职业下的新工种,随《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》面向社会发布。火锅有了专属的职业工种,填补了行业空白。
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江苏昆山一火锅店将吃剩锅底端给新顾客一事有了最新进展。该火锅店店长朱先生回应称,事发后,当地市场监管、工商、警方到店进行了调查。通过调取店内监控发现,的确是服务员端错了锅底,“新员工第一天上班没做过餐饮行业,端错了锅底,目前已经不来店里上班了。”已十倍赔偿2280元,并退回当晚的228元的餐费。
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8月14日晚间,海底捞在港交所官网披露上半年财务数据,2022年上半年公司营业收入预计最高下滑17%,净利润将延续去年下半年以来的亏损局面,净亏损预计为2.25亿至2.97亿元。随后,社交媒体上#人们为啥不爱吃海底捞了#话题引发网友热议。
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5月19日,小红书上一位名为“沉淀小粥”的网友发文称自己和朋友在海底捞尝试新品河豚后,出现头晕目眩等症状,就医后被诊断为神经中毒。市场监督管理局回应,海底捞活动是有资质的,食品药品检验所也已经处理,如果最后协商不一致,可以通过报警处理。