1.绿茶；特点：绿茶制作简便，茶汤浅黄、清香、味醇爽口，茶叶富含维生素C、氨基酸以及多种矿物质和生物碱，有抗氧化、降血压、降胆固醇、去除疲劳等功效。代表茶：西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片。2.红茶；特点：红茶发酵程度较高，色泽红亮、香气浓郁，口感醇厚、有一定苦涩，富含茶多酚和咖啡因，有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。代表茶：祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉。3.普洱茶；特点：普洱茶经过“堆制”等特殊加工工艺，具有降胆固醇、促进消化、解酒解油等功效，是中国的传统茶叶之一。代表茶：勐海大益、勐库小勐拉、临沧老茶、西双版纳大白茶。4.白茶；特点：白茶是指采摘时嫩芽未长成叶的晒干茶，茶汤黄绿色、味鲜爽口、有一定苦涩，含有丰富的茶多酚、氨基酸等，有抗癌、抗氧化、降血脂等功效。