腊麂子肉怎么烹饪_懂视

腊麂子肉怎么烹饪相关信息

腊麂子肉怎么烹饪相关问答

腊几子肉怎么炖汤?
1.猴头切抹刀片；2.腊几子肉切块，先将鹿肉入沸水锅中焯透捞出；3.锅内加清汤，下入人参、鹿茸熬煮，然后下入腊几子肉炖开；4.下入猴头蘑、葱姜汁、料酒、猪油，用小火炖至鹿肉熟烂；5.加精盐、白糖、味...

麂子肉好吃营养的做法和食用禁忌
1.1、把麂子肉切成方块后,用清水漂洗。锅上火,注入油下入辣椒。煸抄香后下蒜,姜片煸抄,再加麂肉,注入清汤,加盐,草果,改为文火加盖焖热。黄焖麂肉,色泽红亮,麻辣飘香。1.2、将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净。1.3...
麂子肉怎么做好吃?
麂子肉可以做红烧，方法如下:主料:麂子肉适量。配料:八角茴、大蒜（去皮）各适量。做法:1、锅内油烧热后，放入一小勺白糖（上色用），这时火要开小一点，待糖熔化变成酱油色，倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。...
人家给我一条腊麂腿如何吃?
腊麂子肉下烘洋芋说明：麂子似鹿而小，本市万源、宣汉、达县均有野生。宣汉县百里峡一带的做法是：将鲜麂子剥皮去骨，以盐、花椒腌渍数日后晾干，顺肉纹切成大块，再以柏桠或木炭微熏漫烤，数日即成。吃时洗净下锅...

麂子肉的做法
烤野麂子肉串的特色成菜麻、辣、香、嫩，具有云南地方特色。做法1.将麂子肉剔净筋膜，入清水漂净，沥干水分，切成3厘米见方的`厚片入盆;2.葱姜拍松入碗，用肉汤浸泡;3.将盐、酱油、黄酒、白糖、味精、辣椒面...
腊麂子肉好吃吗
腊麂子肉或蒸或炒，无不绝美好味！吃时洗净下锅煮或蒸熟，用手顺肉纹将其撕成细丝装盘，也可切成条、片与青椒煸炒。或放辣椒、老干妈大火蒸。麂子，是生长在丛林、草地的一种野兽。属食草动物，象鹿，但比鹿...
动物黄麂怎么烹饪
1、先将麂子肉清洗干净，切成小块备用。2、在锅中放入菜籽油烧热到七成热，下辣椒、花椒炒出香味，再下姜蒜片炒香。3、放入麂子肉炒10分钟左右，注入肉清汤，待麂子焖到七成烂，再加适量的盐、白糖还有草果，转小火...
青椒炒麂子肉的做法青椒炒麂子肉的烹饪方法
1、主料：青椒2个、麂子肉300克。辅料：香干适量、葱、姜。调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。2、麂子肉洗净后切片。3、切好的麂子肉用料酒、酱油、盐、水淀粉上浆。4、青椒洗净，香干切条，葱、姜切末...
烟熏麂子肉怎么吃?
二、黄焖麂子肉用料:麂子肉、花椒、辣子、草果、姜片、白糖、蒜片、肉清汤、精盐。做法:1、将麂肉切成小方块，用清水漂洗干净；2、炒锅上火，注入菜籽油，烧至七成热，下辣椒，花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香，再下麂肉...
怎么做好吃,青椒炒腊羊肉的家常做法
主料腊麂子肉200克青辣椒3个小炒腊麂子肉的做法步骤：1.把腊麂子肉用开水焯一下，煮1分钟，水要盖过麂子肉，捞出来用温水多清洗一下，买的腊麂子肉一般很咸，油腻，感觉脏，洗了后就不会很咸。味道更好些。然后把肉...