1、燕窝里面有非常丰富的水溶性蛋白，还有丰富的氨基酸，可以促进细胞再生长，增加体内血液循环，从而达到补血的作用。而且燕窝非常适合烧伤的朋友或者一些在经过化疗之后的病人康复期间都可以食用。2、如果是怀孕期间的女性，也是可以食用燕窝的，因为燕窝中的燕窝酸可以帮助提高肚子里胎儿的免疫力。而且怀孕过后身体会很虚弱，食用燕窝可以达到很好补血效果，帮助孕妇快速恢复。3、如果中老年人适量吃燕窝可以达到软化血管的效果，从而避免体内的血管破裂，特别是针对一些中老年人，可以预防中风，还有冠心病的发生。特别是对于做了大手术之后的人群，可以通过吃燕窝来补充体内流失的大量血液，还可以达到治疗贫血的作用。