1、过期的大豆低聚糖可以当肥料。但是需要开沟施用，与其它有机肥和园土混合后，再回填。2、大豆低聚糖也是从植物中萃取的，但是不一定能达到促进花草生长的效果，但是是无害的。因为大豆低聚糖也是非常安全的，没有其他的化学或者西药类的添加。如果是过期的产品，也可以放下浇花使用。