1、从颜色上区分：很多商家为了让桃胶看起来更加的漂亮，对商家进行抛光，在选桃胶的时候，一定要不要选颜色过于鲜明透明好看的，这样很容易买到假的好的陶家杂志少，颜色比较自然越深越好像琥珀色的是最好的。2、从形状上区分： 一般来说桃胶是没有固体的形状的形状，如果你发现桃胶的形状很规则，那就要注意了，一般我们要挑选颗粒大一点的。但是太大的也不是很好，太大了不好泡发，而且泡发的时间也特别的长。3、从杂质上判断：好的桃胶基本上是没有杂质的，因为他们经过了人工的一道道的挑选，把杂志给去掉了，不好的桃胶杂质非常多，很多时候看起来就是黑乎乎的。差的桃胶有可能吃着会拉肚子。