1、花胶燕窝一起炖的功效有止咳、止血、补肺养阴等，临床上主要可以用于治疗支气管炎、肺结核咳血、肺气肿等，体质虚弱的人群，适当的服用，也可以起到增强体质的效果。2、花胶燕窝中含有丰富的维生素、钙质、微量元素、蛋白质、铁、钠等，有助于人体的生长发育，或者是病后的恢复。